更新时间：2025 06 28 17:26:03 作者 ：庆美网 围观 : 2次
要是有一天，你发现自己家里的长辈开始每天泡一杯“神秘粉末”喝得津津有味，嘴里还念叨着“活血化瘀、降三高、延年益寿”，你会不会好奇地凑上去问一句：“这是什么神仙粉？”
答案可能就是三七粉。
这个被中医界封神的“血管清道夫”，近年来在养生界混得风生水起，仿佛只要每天来上一勺，血管就能畅通无阻，连衰老都能按下暂停键。可问题来了，三七粉到底能不能长期吃？副作用大吗？
别急，今天就来掰扯掰扯，让你彻底搞清楚三七粉的那些事儿。
要聊三七粉，我们得先认识它的“前世今生”。三七（Panax notoginseng），是五加科人参属的植物，主要生长在我国云南和广西一带。
它的根部被研磨成粉后，就成了大家熟悉的三七粉。
中医典籍《本草纲目》里对三七的评价相当高，李时珍甚至夸它“人参补气第一，三七补血第一”。
现代药理研究也发现，三七富含三七皂苷、黄酮类化合物、多糖等有效成分，确实具备一定的活血化瘀、抗炎镇痛、改善微循环等作用。
听起来是不是很厉害？但问题来了，这么“神”的东西，长期吃会不会有副作用？
虽说三七粉确实有不少健康益处，但并不适合所有人长期服用。为什么呢？原因主要有以下几点：
三七中的皂苷成分可以扩张血管、降低血压，对于高血压患者来说，这可能是个好消息。
但如果是本身血压偏低的人，长期服用三七粉，可能会让血压降得更低，导致头晕、乏力，甚至晕厥。
三七的一个重要作用是“活血化瘀”，通俗点说，就是让血液流动更顺畅，减少血栓形成的风险。但问题是，如果长期吃，会不会让血液变得“过于稀薄”，导致出血风险增加？
研究发现，三七中的主要活性成分——三七皂苷，确实能抑制血小板聚集，长期食用可能会导致流鼻血、牙龈出血，甚至轻微的皮下出血。
如果本身有凝血功能障碍，或者正在服用抗凝血药物（如阿司匹林、华法林等），那么长期服用三七粉，可能会增加出血风险。
有些人长期服用三七粉后，会出现胃部不适，比如胃痛、恶心、腹泻等。
这是因为三七粉性微苦微甘，性质偏凉，胃寒或者脾胃虚弱的人，长期服用可能会加重胃部负担，甚至引起胃痛或消化不良。
虽然三七粉是天然植物提取物，但并不意味着“多吃多补”。研究表明，三七过量服用可能会导致心率异常、头晕、烦躁、失眠等症状。
一般来说，成人每日推荐摄入量不超过3克，长期服用更要控制在合理范围内。
既然三七粉的确有一定的健康益处，那有没有什么“安全吃法”呢？当然有！下面这几点，务必牢记：
1. 适量服用，别贪多每天不超过3克，也就是一小勺，千万别觉得“多吃更见效”，凡事过犹不及。
2. 选对时间服用饭后服用比较温和，避免对胃部造成刺激。
如果是睡眠不好的人，建议早上吃，因为三七粉有一定的兴奋作用，晚上吃可能会影响睡眠。
3. 搭配温水或蜂蜜水直接用温水冲服效果不错，但如果觉得味道太苦，可以加点蜂蜜，既能改善口感，还能养胃。
4. 特殊人群慎用或禁用孕妇、经期女性、低血压患者、凝血功能异常者，以及正在服用抗凝血药物的人，最好避免长期服用三七粉，或在医生指导下使用。
关于三七粉的功效和副作用，科学界也是下过不少功夫研究的。比如：
· 2016年发表在《中国药理学通报》上的一项研究指出，三七皂苷在调节血脂、降低血压、改善微循环方面确实有一定作用，但长期服用可能会影响凝血功能，甚至增加出血风险。
· 2020年《中药药理与临床》的一篇研究对三七的止血与活血双向调节作用进行了详细分析，发现其具体效果受剂量和个体体质影响较大，并不是所有人都适合长期服用。
· 《中华中医药杂志》2018年的一项临床观察发现，长期服用三七粉的高血压患者，部分出现轻微头晕和乏力症状，提示三七可能对血压有较强调控作用，低血压患者需谨慎使用。
科学研究告诉我们，三七粉确实有不错的药理作用，但并不是“万能神药”，更不适合所有人长期服用。
如果你是高血压、高血脂、血管硬化或有轻度血栓风险的人，在医生指导下适量服用三七粉，可能会有一定的健康益处。
但如果你是低血压、凝血功能异常、胃寒体质，或者正在服用抗凝药物的人，那还是慎重一点，别盲目长期吃。
说到底，养生不是靠某一种神奇食物，而是靠健康的生活方式。
别把希望寄托在“三七粉”这种单一的物质上，均衡饮食、适量运动、规律作息，才是长久健康的秘诀。
参考文献
1. 《中国药理学通报》，2016年，第32卷，第4期
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三七是临床上常用的中药材，又名田七、金不换，与人参、西洋参同属，但不同种，药用部位是干燥的根和根茎，其性温、味甘、微苦，归肝、胃经，具有活血定痛、化瘀止血的功效
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用户评论
我之前老听人说三七粉补血效果不错，想试试看
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三七粉适合长期的服用吗？我一直对它的功效不太了解。
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听说三七粉还能预防心脑血管疾病，真的一般人都可以吃吗？
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我家老 folks 都喜欢喝茶的时候加点三七粉，不知道这样长期喝会不会有什么影响？
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有没有人长期服用三七粉的经验分享？
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想了解下三七粉除了补血还有什么其他功效吗？
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网上都说三七粉有副作用啊，是真的吗？
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我最近经常感觉头晕气短，不知道能不能试试吃三七粉改善
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我是孕妇，可以吃三七粉吗？
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对三七粉的了解不多，想问一下吃的时候需要注意些什么？
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哪种人适合吃三七粉，哪些人不适合呢？
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除了服用粉末以外，还有其他的食用方式吗？
有8位网友表示赞同！
请问三七粉最好选择哪个品牌比较靠谱？
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想问问服用三七粉期间，要注意什么饮食禁忌吗？
有20位网友表示赞同！
有没有什么方法可以判断三七粉的真假？
有14位网友表示赞同！
想了解一下三七粉的价格波动情况。
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我听说三七粉还能护肤，是真的吗?
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三七粉和其他的中草药可以搭配服用吗？
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想知道吃三七粉的时间最佳是几点?
有18位网友表示赞同！