这里的10种纯天然治疗食材可以添加到你最喜欢的食谱哦。每天烹饪用到1~2种有很好的作用。

姜黄：

姜黄有“厨房王后”和“生命香料”之称。其主要成分姜黄素更被称为“印度的固体黄金”。

姜黄中主要药理成分为姜黄素，具有抗氧化、抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗溃疡、保护肝脏、抗心肌缺血、抗抑郁、抗菌消炎、抗病毒和真菌等作用，可用于治疗癌症、糖尿病、冠心病、关节炎、阿尔茨海默病以及其它慢性病。还可以通经止痛，解决现在女性生理期腹痛难忍的问题。

如何吃：作为辅佐香料添加到日常烹饪的食物中，针对有以上疾病的患者来说，每天建议摄入400毫克，菜谱：姜黄炝莲藕、姜黄烩饭、姜黄盐焗鸡翅。

肉桂:

肉桂是平常家庭中炖肉、炒菜必不可少的调味品。肉桂还含有特殊芳香气味的植物，可以制作比较特殊的香料。

肉桂有降压作用、健胃消食、杀菌消炎，还能够治疗妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经。近日一份德国医学研究，表明肉桂还有降低血糖作用，对于2型糖尿病患者来说,每日服用肉桂提取物可降低大约10%的血糖。还能够降低胆固醇，降低相关的心脏病风险。

如何吃：桂的功效再好，也不能滥用。肉桂的内服量为每次1.5-4.5克，研末冲服量则为每次1-1.5克。若一次性服用过量，可致急性中毒。作为香料多用于卤菜中，香味浓郁，可增进食欲。

迷迭香:

迷迭香广泛运用于烹调，新鲜嫩枝叶具强烈芳香，可消除肉类腥味。药用价值：可以增强注意力，治疗风湿痛，强化肝脏功能，降低血糖，有助于动脉硬化的治疗。迷迭香萃取物有助于防止致癌物质进入人体激活原癌细胞，从第一步预防癌症。

如何吃:迷迭香气味清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，甜中带有苦味。菜谱：迷迭香煎小土豆、迷迭香煎鳕鱼、迷迭香鸡翅等。

姜:

姜可以抑制由怀孕、坐车和化疗引起的胃肠不适症状。还能够降低血压,缓解关节炎疼痛,和降低癌症的风险。生姜含有较多的挥发油，可以抑制人体对胆固醇的吸收，防止肝脏和血清胆固醇的蓄积。同时有助于调节血流量,降低血压,其抗炎作用可能有助于缓解关节炎。自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用，因此，姜常被用于男性保健，可以起到助阳的作用，对肾虚阳痿也有一定的治疗作用。

如何吃：作为常用香料放到烹饪的食物中，祛除生肉的腥味和骚味。

大蒜:

常食用大蒜，可降低患大肠癌、卵巢癌等癌症的风险。提供心血管益处。其含有蒜素能够降低血压。大蒜还可以通过减缓动脉堵塞来预防中风。

如何吃：新鲜的生大蒜对心血管有好处，有能够抗癌。不过小心生吃过多大蒜，易引起急性胃炎。每日不宜超过3~4瓣。