水稻:

金色稻田，丰收喜悦。丰收季节，收获不仅是粮食更是幸福的心情。稻，全名水稻，稻子、稻谷。禾本科稻属作物。分布于世界各个地方。主要在亚洲、热带美洲、欧洲及非洲部分地区。亚州主要分布在巴基斯坦中部、印度北部、东南亚及尼泊尔等地区。在我们中国主要种植在南部地区。稻是一年生水生草本，秆立直、高大约0.5到1.5之间。随品种而定。。叶头松弛、无毛、叶片浅状披针形。水稻起源于热带沼泽，它的特性喜欢短日照，高强光、高温湿环境。花期6到10月。稻能在水中生存的植物，它的根部具有通气组织，氧化能力非常强。可在根部形成氧化吸收环境。并吸收土中铁离子在根部形成保护膜，防有害物质进入到根部。现在水稻品种有转基因育种和基因编辑育种，基因编辑和转基因可以定将外源基因接入到栽培水稻遗传信息中。也可以把不好的基因品种除去，来提高优质定向遗传改良效率。水稻是世界主要粮食食物，全世界有超过三亿多人每日依靠大米获得卡路里摄入量百分之5以上。水稻中还含有百分之80淀粉、百分之12水份、百分之7.5蛋白质和百分之0.5灰分、它是淀粉、维生素、蛋白质、氨基酸的摄入量来源。

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