本次评价主要考察奶粉的乳基原料、配料以及营养配方。每项的权重分别为25%、15%、60%。

参与评测的产品均以第3段为例。营养配方参照我国现行国家标准GB10767-2010 《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》和GB14880-2012 《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》，以及2018年9月发布的《食品安全国家标准 幼儿配方食品（征求意见稿）》。

1、乳基原料比较

概括：

南北纬40度至50度被认定为全球黄金奶源带分布区，包括：法国诺曼底、荷兰、爱尔兰、中国北部、美国明尼苏达、德国北部、澳大利亚南部、新西兰、阿根廷潘帕斯草原等。飞鹤星飞帆、海普诺开合智、雅士利晶牌、惠氏启福、雅培晶致纯、金冠防护、蓝轩阿普、西安智恒悦8款奶粉的奶源均来自“金奶带”；但值得注意的是，金陵冠珍珠使用新西兰进口牛奶，国内生产，涉及二次加工，与鲜智恒悦存在同样的情况。

奶基原料方面，飞鹤星飞帆、海普诺凯和智、蓝海阿普、班纳、雅培晶芝纯用原料奶（原奶/脱脂奶）；雅士利晶珀、惠氏启福、金陵观珍虎、鲜智恒悦使用脱脂奶粉和全脂奶粉。从奶源的新鲜度来看，脱脂奶粉/全脂奶粉会略低于生奶。

2、成分比较

依次为：飞鹤星飞帆、催眠凯和智、雅士利晶袍、惠氏奇芙、雅培晶智纯、蓝轩阿普、金陵观珍虎、优博金爱嘉、西安智恒悦、Banner

概括：

.飞鹤星飞凡、催眠凯和智、雅士利晶袍、金陵观珍虎、蓝裙阿普、贝因美艾比克、班纳不添加白糖和食用香精；

.惠氏奇芙含有添加乙基香兰素，扣2分；

.雅培纯添加了白糖和食用香精（香兰素、乙基香兰素），让奶粉味道更甜，但可能会加重宝宝的味觉，容易导致宝宝偏食。将被扣除4分。

.鲜之恒悦添加了奶油和中链甘油三酯（MCT）。奶油和无水奶油是主要增加天然乳脂含量的物质。与其他植物油相比，中链甘油三酯或乳脂，不再需要分解转化，可以直接被宝宝作为能量使用，并提高了人体对必需氨基酸的吸收。比较适合肠道虚弱的宝宝。由于这一特性，MCT更常用于早产儿奶粉中。当然，恒跃的MCT添加量没有早产儿奶粉那么高，对于普通宝宝来说也不是很有必要。您可以根据宝宝的情况来评估。如果宝宝消化不好，可以适当考虑。恒跃在这一点上有加分。

3、营养配方

笔者曾说过，营养配方是一罐奶粉的灵魂，直接影响宝宝的生长发育。科学全面的配方可以给宝宝更全面的营养。这也是妈妈们在给宝宝选择奶粉时最关心和看重的方面。也是选择奶粉时最困惑、最困惑的一点。那么今天我们主要从必需营养素和可选营养素两大方面来了解一下各奶粉的营养配方。

营养成分表如下：飞鹤行飞凡、海普诺开合智、雅士利晶袍、惠氏奇福、雅培精致纯、蓝轩阿普、金陵观真胡、乌波金艾嘉、西安智恒喜悦、旗

概括：

1、必需营养素方面，10款奶粉的碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质含量均符合我国国家标准；

2、在可选营养成分方面，主要从DHA含量、OPO含量、强化配方三个维度考虑。

DHA

.作者在之前的DHA系列评测文章中提到，“中国营养专家组在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中提出，当不可能母乳喂养或母乳不足时，可以使用含有DHA的配方粉，DHA含量应为EFSA专家委员会指出，在总脂肪酸含量不低于0.3%的配方奶粉中添加DHA，有利于改善婴儿视觉功能发育。因此，如果奶粉中DHA含量在0.3%到0.5%之间（占总脂肪酸），作者就会加分；

.惠氏启福的DHA含量最高，并获得加分。其他奶粉的DHA含量均低于0.3%（占总脂肪酸）。如果低于0.2%，作者将酌情扣分。如果宝宝选择DHA含量较低的奶粉，应注意从日常饮食中获取足够的DHA。

4.OPO

OPO结构脂为-棕榈酸，分子式为1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯，是一种结构不饱和脂肪酸。

因为母乳中26%是脂肪，其中98%是甘油三酯。甘油三酯中的棕榈酸70%连接在2位上，而不饱和脂肪酸主要连接在1位和3位上，即O-P-O结构。这种结构脂肪消化时不易形成钙皂，因此不易引起婴儿便秘，而且更容易消化吸收脂肪酸和钙。

我国食品药品检验研究院的研究结果表明，母乳OPO结构中sn-2棕榈酸的比例高达70%，而普通配方奶粉仅为10%。而添加OPO结构脂的配方奶粉的sn-2棕榈酸可以达到40%以上。

这也是OPO奶粉越来越受欢迎的原因。越来越多的奶粉添加OPO，以增加奶粉本身的优势，提高市场竞争力。

由于本次评测的10款奶粉在市场销售时均以OPO为卖点，因此OPO含量也是我们今天评测的一个关键参考指标。

GB-14880-2012 《食品安全国家标准-食品营养强化剂使用标准》规定了OPO在婴幼儿食品（粉状食品）中的添加标准。 OPO在一阶段奶粉中的用量范围为32-96g/kg，二、三阶段奶粉中的用量范围为24 -96g/kg。

.上述10款奶粉的OPO添加量均符合我国相关标准，但品牌间含量存在明显差异。其中含量4g/100g的是Hepno Kaihozhi和Bluehem Apu，大于3.2g。 /100g包括金陵关镇胡和星飞帆，西安智恒月最低。

.虽然不能完全根据某一种营养来评价一款奶粉的营养水平，但如果家长真想给宝宝选择OPO特殊配方奶粉，笔者建议可以在标准范围内进行横向比较添加含量范围大，选择较高的奶粉。一个高个子。

增强配方

概括：

虽然我国现行国家标准中强化配方奶粉不是必需成分，但这些营养素有利于婴儿的生长发育。对于奶粉品牌来说，科学添加这些营养素也有助于增加奶粉本身的优势，提升品牌。市场竞争力；

.这10款奶粉的强化配方含量均符合我国国家标准；

.就常规强化配方而言，飞鹤杏肺凡不含硒、锰；金冠防护不含锰、肌醇和左旋肉碱； Abbott Elite Pure 不含肌醇、左旋肉碱和核苷酸；

雅士利净帕、海普诺凯和智、优博金阿嘉在常规强化配方的添加方面比较齐全。其中优博金阿甲富含肌醇、膳食纤维和核苷酸，海普诺开合芝则含有胆碱。富含左旋肉碱、膳食纤维、核苷酸加分；

.特殊强化配方奶粉方面，8款奶粉添加了叶黄素，4款奶粉添加了益生菌。叶黄素有助于保护视力，益生菌可以帮助宝宝调节肠道菌群，在一定程度上促进肠道菌群平衡。

班纳、雅士利晶帕、海普诺凯浩智、蓝海阿普四款奶粉都含有乳铁蛋白，但添加量并不高。乳铁蛋白有助于提高宝宝的免疫力。

雅士利景颇、飞鹤星飞凡、海普诺凯合智、西安智恒悦四款奶粉均添加酪蛋白磷酸肽（CPP），其中雅士利景颇、海普诺凯合智含量丰富。 CPP可提高钙、铁、锌等二价矿物质的吸收和利用。

4.总评分

基于对上述奶粉的奶源、奶基原料、配料、营养配方等方面的分析，笔者今天对这10款奶粉进行了评分（满分100分）：

今天为大家评测的10款奶粉，都是背景咨询率比较高、添加适量OPO的奶粉品牌。都是对应品牌的中高端系列，家长在选择时往往难以抉择。

总结：由于飞鹤星飞凡以鲜奶为原料，添加无水奶油，因此在奶基原料和配料方面得分最高；

Hypno凯合智是本次评测产品中评分最高的产品。除了DHA含量稍低外，其他方面还是很不错的；

此外，惠氏启福、雅士利净帕、兰荷姆阿普、乌博金艾嘉、班纳整体也很不错；

用户评论

不浪漫罪名

高端奶粉确实让人眼花缭乱，看看这篇测评就知道要怎么选择真了！

    有13位网友表示赞同！

优雅的叶子

想要给宝宝最好的，当然得选好的营养成分，这篇文章写的很专业。

    有6位网友表示赞同！

鹿先森，教魔方

OXO这个牌子一直觉得挺靠谱的，这篇评测让我更有信赖感了。

    有7位网友表示赞同！

娇眉恨

OPO奶粉到底有什么区别？看了评论才知道原来是针对不同宝宝吸收能力的呢！

    有17位网友表示赞同！

打个酱油卖个萌

选贵的还是选对的？好纠结啊，等我去仔细看完这篇测评再做决定。

    有20位网友表示赞同！

反正是我

高端奶粉确实贵了不少，但我觉得宝贝吃得好总能安心.

    有10位网友表示赞同！

苏莫晨

我比较关注蛋白质含量和添加剂的问题，这篇文章把重点都讲到了。

    有16位网友表示赞同！

岁岁年年

想了解OPO奶粉的知识，这篇测评就够了！

    有11位网友表示赞同！

罪歌

测评写的很客观，让我清楚每个品牌的优缺点！

    有12位网友表示赞同！

请在乎我１秒

宝宝从小喝高端奶粉，长大是不是会更智能？期待这篇文章给我答案！

    有8位网友表示赞同！

入骨相思

我一直在纠结哪个品牌的OPO奶粉比较好，这篇测评帮我拨云见日了！

    有12位网友表示赞同！

＊巴黎铁塔

终于找到一篇靠谱的深度评测！感谢分享。

    有8位网友表示赞同！

搞搞嗎妹妹

看来选奶粉还是要货比三家，这篇文章很实用!

    有11位网友表示赞同！

浮世繁华

看完评论后更坚定了我选择高端奶粉的想法!

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白恍

OPO奶粉真的值吗？我得去好好学习一下这篇文章的分析！

    有18位网友表示赞同！

哭花了素颜

哪个品牌更适合我家宝宝？这篇测评真是帮了大忙！

    有19位网友表示赞同！

千城暮雪

看完这篇文章，我已经有了初步的选择目标。

    有10位网友表示赞同！

玩味

高端奶粉的定价确实有点高，但是为了宝宝健康，可以适当选择。

    有5位网友表示赞同！