它经常被推销为一种无需运动、无需克制饮食就能达到减肥效果的补剂，因此它也很受女同学们的欢迎。

在网上关于左旋肉碱的效果也是不清不楚，某的人说左旋肉碱一点效果都没有，某的人说左旋肉碱是最有效的减肥产品。

首先我们要明白一点左旋肉碱不是减肥药！它的主要作用是运输脂肪到线粒体中燃烧，是一种运载酶。要想用左旋肉碱减肥，必须配合适当的运动，控制饮食。

左旋肉碱是在1905年的时候，由俄国科学家Gulewitsch和Krimberg在肉类提取物中发现的。是一种白色的晶状体。因此把它称为“肉碱”。左旋肉碱还有个孪生姐妹叫“右旋肉碱”，这两种东西唯一的区别就是：结构上一个向左旋，一个向右旋，两者互为镜像。因此，人们在命名的时候分别把他们称为左旋和右旋。

这两种东西只有左旋的那个对人体有作用。它的具体作用确实和脂肪的代谢有关。人体要动用储存在脂肪中的能量的时候，先要把脂肪分解为脂肪酸这种小分子脂肪，然后再把脂肪酸输送到线粒体中，线粒体好比是人体的“发电厂”，在那里发生燃脂反应，氧化脂肪，释放出能量。但是，脂肪酸没脚，自己不能跑到线粒体里面去，需要有交通工具把它送进去。左旋肉碱就是脂肪酸的“专车”了。

为什么我们有的人吃了肉碱瘦得快，有的人没效果？那是因为脂肪消耗需要动力啊，有动力脂肪消耗才会去动用肉碱。而这个动力就是运动。如果你想通过喝左旋肉碱，瘫在沙发上舒舒服服地“零运动”减肥，那还是放弃幻想吧。

左旋肉碱由于能够促进脂肪酸穿过线粒体膜进行氧化供能，因此在运动时可以促进身体内脂肪的燃烧来提供能量，同时左旋肉碱还可以促进支链氨基酸的氧化利用，可以改变线粒体内呼吸酶的活性，从而可以提高机体有氧氧化供能的能力。

因此运动员适当服用左旋肉碱能够提高运动中的能量生成，提高机体的耐力水平，从而提高运动成绩，尤其适合于耐力性运动项目。

左旋肉碱参与许多代谢环节，它在提高人体的免疫力、保护细胞膜的稳定性，提高运动耐力、抗疲劳面起着重要作用。积极纠正左旋肉碱的缺乏可促进慢性疲劳综合症患者各种代谢紊乱的恢复，增强机体的能量合成，提高最大运动耐力水平，起到抗疲劳作用。对于亚健康的防治也可以起到一定的作用。

左旋肉碱对于心肌细胞的健康极为重要，补充足够的左旋肉碱有利于预防及治疗心脏的多种状况，例如可以改善患充血性心脏问题的人的心脏功能，能够在心脏病发作之后尽量减少其损害，可以减少心绞痛的痛苦，能够改善心律不齐而又不影响血压。