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今天的科学丨增塑剂的“前世和现在”

更新时间:2025 08 14 17:28:53 作者 :庆美网 围观 : 2次

塑化剂,也称增塑剂,是工业上被广泛使用的高分子材料助剂。在塑料中添加这种物质,可以增强其柔韧性,容易加工。据专家介绍,塑化剂是一种环境激素,普遍存在于人们日常生活的方方面面,空气、土壤和水中都有塑化剂的存在。

(网络图片)

塑化剂被广泛关注始于2011年我国台湾地区发生的“塑化剂事件”,当时台湾地区昱伸香料有限公司制售的食品添加剂“起云剂”含有塑化剂——邻苯二甲酸二酯(DEHP)。由于该添加剂已用于500多种饮料等产品包装中,一时间引发社会舆论强烈关注。

香港浸会大学生物系研究人员的实验发现,服食过塑化剂的白鼠,诞下的后代以雌性为主,而且会出现排卵异常的现象;诞下的雄性后代则生殖器官较正常白鼠小三分之二,且精子数量亦大减。研究结果表明,塑化剂毒性有抗雄激素作用,大量摄入塑化剂可能会干扰人体内分泌,影响生殖和发育。

今天的科学丨增塑剂的“前世和现在”

原卫生部于2011年6月1日发布紧急公告,将塑化剂邻苯二甲酸酯类物质列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单;6月24日又向工信部、商务部等部门发出公函,明确提出邻苯二甲酸酯类物质可用于食品包装材料的增塑剂,但其不是食品原料,也不是食品添加剂,严禁在食品、食品添加剂中人为添加;也不可用作脂肪性食品以及婴幼儿食品的包装材料。

PET材质更加安全

今天的科学丨增塑剂的“前世和现在”

不久前,一则网络传言称“夏日高温下放置于汽车内的矿泉水会有塑化剂析出,可致癌”。针对这则传言,第三方检测机构四川众检四方检验检测技术有限公司的检测人员公布了模拟实验结果。

(网络图片)

检测人员将5种瓶装饮用水及饮料放于烘箱内,温度设置为恒温50℃,分别于24小时、3天、一周后取样检测塑化剂含量。结果,这些样品中均未检出塑化剂。

值得注意的是,这些饮料瓶的材质都为PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)。专家表示,PET饮料瓶是当今国际上使用量最大的饮料包装。由于PET材质本身柔韧性较强,因此在成型制造中不需要添加塑化剂,这就从源头上杜绝了塑化剂的安全隐患。

打包盒不可再加热

今天的科学丨增塑剂的“前世和现在”

除了对瓶装水及饮料进行塑化剂检测外,检测人员还针对外卖打包盒、一次性纸杯、仿瓷儿童餐具、桶装方便面等商品进行了检测。

(网络图片)

据了解,检测人员对于一次性纸杯,主要检测其倒入热水后的情况。对于仿瓷儿童餐具(密胺树脂材质),分两种情况取样,一种盛热粥之后取粥检测;另一种盛粥后用微波炉加热3分钟后取样。对于桶装方便面,也分两种情况取样,一种直接用热水泡5分钟取样;另一种加水后用微波炉加热5分钟取样。这3种样品中均未检出塑化剂。

对于外卖食品,检测人员特意选择水煮肉片这类高油热菜,观察在高温高油的极端情况下,打包盒是否会出现塑化剂迁移的情况。取样也分两种情况,一种是外卖送来直接取样,另一种是将原打包盒盛放的水煮肉片在微波炉中加热3分钟后再取样检测。实验结果显示: 在后一种样品中检出了塑化剂DBP,检出值为0.14毫克/千克。同样检出塑化剂DBP的样品还有趁热装盒的爆米花,检出值为0.14毫克/千克。

对于这个检测结果,四川众检四方检验检测技术有限公司技术负责人何芸芸提醒消费者:“如果个别商家使用不合格的打包盒,再用微波炉加热,就会加速塑化剂迁移。另外,大家在购买爆米花时,不要在爆米花刚爆出来还特别热的时候马上装盒或装袋,一定要等它降温晾凉,以免塑化剂迁移,造成安全隐患。”不过,何芸芸同时表示,虽然部分样品出现了塑化剂迁移的情况,但是消费者大可不必因此闻“塑”色变,持续大量摄入塑化剂才会有安全风险,因而,一定要在正规渠道消费或购买符合国家相关标准的食品。​

用户评论

毒舌妖后

哇,今天学习到关于塑化剂的历史知识!

    有9位网友表示赞同!

仅有的余温

原来塑化剂这么普遍存在啊,需要提高对食品安全方面的警惕!

    有14位网友表示赞同!

无所谓

以后会更加注意食品包装是否使用了含有塑化剂的材料。

    有12位网友表示赞同!

抚涟i

了解了这些信息,更担心一些日常用品会不会也含有塑化剂。

    有9位网友表示赞同!

逃避

希望相关部门能够加强对商品塑化剂含量的检测和监管工作!

    有5位网友表示赞同!

放肆丶小侽人

塑化剂的使用确实需要慎重考虑, 保护自己和他人的健康很重要。

    有17位网友表示赞同!

青瓷清茶倾城歌

看来我们日常生活中要更加注意环保,减少塑制品的过度使用。

    有10位网友表示赞同!

拥抱

希望能有更环保、更安全的替代品来代替塑化剂!

    有7位网友表示赞同!

疲倦了

学习了,以后要选择安全卫生的产品保护自己和家人。

    有18位网友表示赞同!

尘埃落定

关于塑化剂的信息确实很重要,让我们能更好的了解身边的环境。

    有11位网友表示赞同!

荒野情趣

这次科普太棒了!让我对塑化剂有了更全面的认识。

    有6位网友表示赞同!

暮染轻纱

感谢分享!我会告诉身边的朋友也注意塑化剂相关的问题。

    有15位网友表示赞同!

tina

原来塑化剂的危害这么大,我们要更加小心谨慎选择产品!

    有8位网友表示赞同!

冷风谷离殇

学习了!以后要多关注食品安全相关知识。

    有6位网友表示赞同!

此刻不是了i

希望能有更有效的办法来检测和控制塑化剂的污染!

    有19位网友表示赞同!

糖果控

希望大家都能了解塑化剂的问题,一起行动起来保护环境和健康。

    有8位网友表示赞同!

如你所愿

很有帮助的一篇文章,让我对塑化剂有了更清晰的理解。

    有12位网友表示赞同!

不浪漫罪名

这样的科普文章很重要!能让我们更好地提高自身的健康意识!

    有17位网友表示赞同!

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