更新时间:2025 08 07 12:53:45 作者 :庆美网 围观 : 2次
上一次,我给热心肠先生写了一篇文章《又是令人震惊的:卵磷脂、肠道菌群和心血管疾病》,说到过量卵磷脂可能会让心血管疾病发生的风险增高。
肠道菌群在其中起到关键作用——分解卵磷脂产生三甲胺。
今天,我将介绍另一种可被肠道菌群分解成三甲胺的物质——左旋肉碱,它可能也会促进心血管疾病的发生。
2013年4月,《自然·医学》杂志发表了RobertA Koeth等人关于肠道菌群代谢左旋肉碱以促进动脉粥样硬化的论文;
2013年10月,《动脉粥样硬化》杂志上,发表了John R. Ussher关于左旋肉碱与心血管疾病关系的综述。
这两篇重要文献特别提示我们:要小心左旋肉碱的副作用。
提到左旋肉碱,想必有过减肥或健身经历的人一定不会陌生,一直有减肥和增强肌肉的产品宣传其含有左旋肉碱。
那么左旋肉碱究竟是什么呢?
左旋肉碱(L-carnitine)由蛋氨酸和赖氨酸构成,常在瘦肉、牛奶、奶酪、花生、黄油和芦笋中找到,鱼类和鱼油等营养补充剂中也富含它。
正常情况下,左旋肉碱是人体不可或缺的一种物质。它在细胞中负责转运脂肪酸,因此对于脂肪分解产生能量有重要作用(所以可利用于减少脂肪,增加肌肉);同时,它还在糖类代谢中起作用,其衍生物作为一种能量载体。
在一些研究中发现,左旋肉碱可能是减缓心血管疾病发生的“妙药”。
如果用左旋肉碱在体外单独处理跳动的小鼠心脏,将增加心脏的糖代谢,从而减少心脏的体外缺血/灌注性损伤。
这一体外实验到了小鼠体内,就可以被理解为左旋肉碱可以增强心脏功能,减少心肌梗死的发生。
另外,还有研究表明,给小鼠喂食大量脂肪以及很少量的左旋肉碱,相比于只喂食大量脂肪的小鼠,这些小鼠增强了糖耐受能力及对胰岛素的敏感性。
感觉上左旋肉碱真是个好东西啊~
但我们来看看过量左旋肉碱可能带来的负面影响:
如上图表示的,左旋肉碱与卵磷脂代谢产物——胆碱(choline)一样,可以被肠道菌群分解为三甲胺(TMA)。
三甲胺最终在肝脏中生成氧化三甲胺(TMAO),它的浓度增高则可能导致动脉粥样硬化。
在一组实验中,研究人员用超大剂量的左旋肉碱喂食小鼠,最终发现这些小鼠患心血管疾病的比例增加。
看来,如果不能被人体正常代谢需要所消耗,过量的左旋肉碱,进入到大肠中,被肠道菌群代谢,生产三甲胺。
好东西也就成了毒药!
那么,对于这些相反的实验结果,我们该怎么看待呢?
记住中国古语有云:“过犹不及!”
即使在食物中含有左旋肉碱且人自身也能合成,即便只是少数几个研究发现了它的副作用,额外服用左旋肉碱用于减肥也一定要注意剂量问题(而且左旋肉碱发挥它的减肥作用也必须是配合运动才可以实现的,很多健美运动员配合高强度训练才使用左旋肉碱)。
无论如何,保持好身材,主要还是要靠运动,均衡营养哒O(∩_∩)O。
我也要站起来出去活动活动了~
参考文献
Ussher J R, Lopaschuk G D,Arduini A. Gut microbiota metabolism of L-carnitine and cardiovascular risk.Atherosclerosis, 2013, 231(2):456-461.
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用户评论
唉,这左旋肉碱真是太普遍了,大家都不 wary 一点!
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看医生提醒的话,很多保健品都是要适量才能有效啊。
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我还真不知道左旋肉碱会加重动脉硬化,我最近吃得比较多...
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平时运动加饮食控制再重要,别想着靠保健品来解决问题。
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健康还是自己把握好最重要,别听广告忽悠。
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提醒大家要注意安全用药,不要盲目追求效果!
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看来以后吃左旋肉碱要看看说明书上的剂量啊!
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动脉硬化这病可是很严重的,不能不重视。
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很多保健品其实都是辅助作用,主要还是靠自身健康管理
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这次标题好好提醒了很多人,以后少吃点左旋肉碱!
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看来要多了解一些保健品的知识才能避免危害
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之前没听说过左旋肉碱会危害动脉硬化,才知道确实要特别小心
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保持良好的生活习惯才是治本之道,不要寄希望于保健品
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以后尽量选择信源可靠的保健产品,避免吃假货或有毒成分的!
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养生保健还是要踏实慢慢积累,不要指望快速见效!
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学习这个警告,未来在购买任何保健品都必须谨慎!
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提醒自己和身边的人要注意饮食均衡运动,远离动脉硬化威胁!
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左旋肉碱也需要适量才能发挥作用啊,过量真的会带来风险!
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健康是宝贵财富,要时刻保持警惕保护好自己!
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