更新时间：2025 07 09 17:59:29 作者 ：庆美网 围观 : 3次
五黑鸡又名明代五黑一绿鸡，是我国稀有珍禽。现有1300多年的养殖历史。五黑指的是外型具有黑冠、 黑羽、黑皮、黑肉、黑骨的特性，故名为五黑鸡；内含丰富的黑色素、 氨基酸和黑色胶体，被谓“中国黑宝”、 “鸡中珍品”和“药食兼用型的黑色营养保健食品”之称，受到历代医药家的关注和重视。 据明代李时珍《本草纲目》中的历史记载：“五黑鸡对慢性营养不良型水肿、肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、宫颈炎、赤白带、产后虚弱、 风湿性关节炎、哮喘及脑神经痛等疾病有显著疗效。
一绿指的是蛋壳绿，它是我国独一无二的鸡种，属于国内外均罕见的鸡种。“绿壳蛋五黑乌鸡”具有独特的营养、滋补、药用、食用和观赏价值。 “绿壳蛋五黑乌鸡”肉质细嫩，清香甘润，味道鲜美，类似于甲鱼，优于鸽肉。尤以药用、滋补、观赏而闻名于世，是驰名中外的多用途优良鸡种。
普通鸡蛋与五黑鸡蛋
它含有极高的滋补、药用价值的黑色素，具有滋阴、补肾、添精、抗癌等独特功效，是传统的名贵中药材，备受历代医药家所重视，自古被誉为“滋补胜甲鱼，养伤赛白鸽，美容如珍珠”。尤其适合适孕人群，孕妇食用，对产妇的术后修复也起良好作用。实属药用滋补俱佳的乌鸡珍稀品种。
五黑鸡是完全生态散养，是吃稻谷、草、虫子等长大。购买五黑鸡的买家也多是以滋补为主要目的。该鸡还含有各种微量元素和多种维生素，胆固酸含量极低，是高蛋白、低脂肪的高级或营养滋补、强身保健、防病治病肉食品，其滋补和药用功能为乌鸡之最。此鸡所产的绿蛋并非色素添加剂的影响，属纯天然，蛋白浓厚，蛋黄呈桔黄色，含有大量的卵磷脂、维生素和微量元素。
亚麻籽油一直以来都备受健康爱好者和营养专家的喜爱，被誉为健康的黄金液体。它是从亚麻籽中榨取的一种植物油，富含多种营养成分，拥有许多有益的功效和作用。让我们一起深
我是健康饮食管理师小辉（营养师）。亚麻籽油是一种营养丰富、具有多种健康功效的食用油，有多少人知道它实际的营养价值呢？最后，我会推荐一种用亚麻籽油炒菜的特别简单菜
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用户评论
哇，这个名字听起来就很神秘啊！
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感觉很古代的感觉，想看看是哪些品种的鸡。
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“五黑一绿”鸡听起来很有特色，不知道口感怎么样呢？
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我一直知道养生很重要，想了解更多关于这种鸡的信息。
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古代的人果然懂得养生之道，这名字就给人一种健康的感觉。
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“五黑一绿”是不是指它们的羽毛颜色？
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我还蛮好奇为什么会有这样的命名呢，有什么故事吗？
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感觉这种鸡应该很稀罕吧？
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希望能看到更多关于它的介绍，比如它的功效和做法。
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学习一下古代养生的知识，说不定对现代生活也有帮助。
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五黑一绿听起来非常形象，让人印象深刻。
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这种鸡的养殖方法很特殊吗？
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不知道现在还能找到这种珍禽的饲养信息吗？
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我想知道“五黑”和“一绿”的颜色分别代表什么含义。
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会不会是由很多品种的鸡杂交出来的啊？
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古代的食物很讲究，这五黑一绿鸡一定很美味吧。
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这种鸡的历史文化背景也很值得研究吧！
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如果能吃到这种传说中的鸡肉，感觉会是一种享受。
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期待了解更多关于它的故事和养生功效的信息。
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