保健品和药品的区别，保健品效果很难评不确定，药品要求严格、效果确定，并且有科学依据。

所以但凡真正有效果，且效果确定可量化，那么肯定会成为药品。

也就是说，所有的保健品，都是成为不了药品的“药”。

衡量保健品的维度有两个，一个是效果，从有害到有效，中间有很多维度。

另一个是价格，几块钱一瓶到几百上千上万一瓶也都有。

这两个维度给世界上所有的保健品分个类，就是保健品的韭菜指数——越是有害，越是价格高，那么韭菜指数就越高。

花钱买伤害，花大钱吃了对身体还有害，谁不是颗大韭菜？

市面上常见的保健品，韭菜指数最低的是各种维生素、包括叶黄素这种，价格低，对身体也无害，对部分人群甚至有益。

为什么不说这些是药，而是保健品，也存在韭菜分数呢？

因为我们绝大部分人，其实各类营养成分都不缺，比如叶黄素，日常生活中各种蔬菜包括鸡蛋里都有，根本不缺。

因为某类研究，导致人们对于叶黄素对眼睛好有了粗略的认知，所以很多人为了自己的眼睛就会买来吃。

虽然没必要，但是便宜，而且吃了没坏处，最多吃多了皮肤变黄。

而对于部分饮食习惯很极端的人来说，这些维生素反而很有必要。

第二类，就是对身体无害，但是价格很高的保健品，这些也是保健品里最大的那一类，将近占了70%左右。

看起来包装很帅气，广告上也吹的天花乱坠，里面也许就是很少量的安眠药和玉米粉，或者加一起听起来很高大上的什么什么提取物而已。

这类保健品买卖的不是生理上的疗效，而是心理上的安慰。

再加上安慰剂效应的存在，所以根据个体体质的不同，偶尔会有一些人吃了以后真的感觉良好，特别是一些本身由心理上的异常带来的身体症状，能够得到改善。

但是对于很多慢性疾病，比如高血压、糖尿病、风湿性关节炎等等，还是听话去看医生为上。

这一类保健品永远不会消失，买卖的核心是情绪价值，是文化共识，但是得看价格，能够承受就买，承受不了千万别买。

至于第三类，便宜但对身体有害。这类其实很少，更多是以前未发现，现在科学研究发现对身体有害的传统医学下的保健品。

因为现代保健品，商家不可能冒着对身体有害的风险，去生产一款便宜的产品。

这类主要存在于中医药材，比如何首乌，田七等等，老一辈喜欢用粗加工的这类粉泡水喝，这类中草药里的生物碱，对于肝脏有极大的损害。

中药里很多成分，用比较通俗的理解其实是慢性毒药，是药三分毒。

以前用来治病的，你用来保健，还大剂量长期吃，不出问题才怪。

最后一类就是价格高，还对身体有害。

价格高的背后，其实是某一种概念，或者某一个科学研究，《自然》、《细胞》、《柳叶刀》等杂志的每一篇论文，都能催生一个保健品爆款的诞生。

但是这些论文都是动物研究或者分子研究阶段，到真正的人体之间隔着千万路，有没有效果另说，有没有害都尚未验证。

很多成分在小鼠身上有效果，到了人身没效果，这样的案例太多了，甚至很多反而有反作用。

保健品厂商才不管，以前的端粒学说，脑补DHA，白藜芦醇等等，都是这样起来的，其实这些都已经在主流科学界落伍了。

更不用说，很多保健品公司就是一些研究大佬PY交易的结果，比如一直很火的不老药“NMN”，前一段时间研究的科学家已经被驱逐了。

因为搞了一篇没效果的论文，前脚发出后脚就注册了个公司，准备搞保健品赚钱。

所以对于我们来说，对付保健品最好的办法，就是意识到这个事情的本质——你不是去买效果，而是去买安慰的。