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夏季,六种必吃的健康汤,柔软,粘性,甜,潮湿,美味,美丽,美丽

更新时间:2025 07 24 00:20:26 作者 :庆美网 围观 : 4次

经常熬夜、上火干燥、喉咙不舒服、脸色蜡黄的姐妹!答应我一定要试试这六种养生美容汤!

软糯香甜~水润又好喝,都是对女孩子很好的食材!给100张面膜都不换

百合莲子银耳羹

软糯的银耳煮出胶质,百合清甜、莲子粉绵,一勺入口如饮甘露,温润丝滑~热乎乎喝暖心养胃,冰镇后更是一口沁爽!

百合自古是“润肺安神”的宝藏,莲子健脾养心,银耳更是“平价燕窝”,搭配老冰糖慢炖,润燥力拉满! 能缓解干咳无痰、失眠心烦,还能养出水润肌~

夏季,六种必吃的健康汤,柔软,粘性,甜,潮湿,美味,美丽,美丽

适合人群:熬夜党、换季易过敏/喉咙干痒的宝子、皮肤干燥的姐妹,全家老少皆宜!

快给家人炖一锅,清甜滋润从喉咙滑到胃里,养生也能超幸福~

食材准备(2-3人份)

银耳 1朵(干品约10g,泡发后出胶更佳 莲子15-20粒(去芯,免苦味)百合 10g(干/鲜均可,干百合需提前泡发)黄冰糖20-30g(根据口味增减,控糖可选代糖)红枣5颗、枸杞10粒 清水800ml-1L

(做法)

1️⃣ 泡发食材

银耳冷水浸泡2小时,剪去根部硬蒂,撕成小朵(越小越易出胶)。

干百合、莲子温水泡30分钟(鲜品洗净即可)。

2️⃣ 炖煮出胶

- 银耳+莲子+清水倒入砂锅,大火煮沸后转小火,加盖慢炖30分钟(期间搅拌防粘锅)。

- 加入百合、红枣,继续炖20分钟,至银耳胶质浓稠。

3️⃣ 调味收尾

- 放入黄冰糖搅拌融化,关火前撒枸杞焖5分钟。

- 盛出可撒干桂花增香,热饮暖身,冷藏后口感更爽滑!

(小贴士:加几颗红枣更补气血,控糖可选代糖或少冰糖哦!)

酒酿小圆子

酒酿,又名醪糟、甜酒,是由蒸熟的糯米拌上酒酵发酵而成,可以直接食用,也可以入菜,大家更为熟悉的是做成酒酿圆子。酒酿圆子的用料、做法都非常简单,微凉的早晨来上热乎乎的一碗,暖胃又温补。

基础食材(1-2人份)

酒酿150g(选甜度适中的米酒)

糯米小圆子80-100g(可买现成或自制)

清水 500ml

冰糖/红糖适量(根据口味调节)

枸杞 10粒(点睛之笔!)

▫️鸡蛋1个(打散成蛋花)

▫️干桂花/糖桂花(增香提味)

▫️红枣3-4颗(补气血)

▫️姜片2片(驱寒暖身)

简单做法

1️⃣ 煮圆子:锅中加水烧开,放入糯米圆子,中火煮至浮起后转小火再煮1分钟(避免煮烂);

2️⃣ 加酒酿:倒入酒酿轻轻搅散,加冰糖/红糖调味,保持微沸状态(避免久煮发酸);

3️⃣ 添配料:撒枸杞,若加鸡蛋则关火后淋蛋液静置10秒成蛋花;

4️⃣ 出锅:盛入碗中,撒干桂花或淋糖桂花增香~

夏季,六种必吃的健康汤,柔软,粘性,甜,潮湿,美味,美丽,美丽

晨起喝唤醒脾胃,睡前喝助眠安神(酒精敏感者建议白天喝),快快安排吧~

冰糖雪梨批把汤

煮好的汤色清亮,梨肉软而不烂,枇杷酸甜开胃,趁热喝一碗喉咙超舒服!嗓子干痒、久咳的人连喝3天试试~

食材准备(2-3人量)

·雪梨1个(选汁水多的丰水梨、水晶梨) ·新鲜枇杷5-6个(或枇杷干15克,需提前泡发)

·百合10克(干鲜皆可,加倍润肺)

·枸杞1小把(点缀增色,可选)

.红枣6颗(去核)

做法

1.银耳泡发后切碎越碎出胶越快

2.红枣去核,加水煮至出胶

3.最后加枇杷、梨、百合再煮15分钟

4.香甜软糯~巨巨巨巨润! 满满胶质

夏日润燥必备!冰糖雪梨枇杷汤清甜润肺,做法超简单

红豆酒酿

今天给大家推荐的红豆酒酿,真心建议姐妹们试一试,尤其是容易手脚冰凉,经常熬夜的姐妹。

食材:

- 红豆 150克

- 酒酿 200克

- 冰糖 适量(根据口味调整)

(做法)

1. 浸泡红豆:红豆提前用清水浸泡4小时以上(或隔夜),使其充分吸水软化。

2. 炖煮红豆:将泡好的红豆放入锅中,加入清水(水量约为红豆的3倍),大火煮沸后转中小火炖煮40分钟,至红豆软烂。

3. 制作豆沙:取出一部分煮好的红豆,用勺子碾压成豆沙,倒回锅中搅拌均匀,使汤底更浓稠。

4. 调味:加入冰糖搅拌至完全融化,尝味调整甜度。

5. 加入酒酿:关火后趁热加入酒酿,轻轻搅拌均匀(避免高温久煮,以免酒酿发酸)。

6. 盛出享用可热饮或冷藏后食用,口感更佳。

小贴士:

1.红豆浸泡时间越长,炖煮时间可适当缩短。

2.酒酿最后加入能保留其香甜风味和益生菌活性。

3. 喜欢颗粒感可减少碾压红豆的量,反之可多压成沙增加浓稠度。

红糖酒酿鸡蛋

红糖酒酿鸡蛋是一道传统的中式甜品,口感香甜温暖,尤其适合女性生理期、坐月子或寒冷天气食用,具有滋补养颜的功效。

食材清单(1-2人份):

·酒酿(醪糟):3-4大勺(约100克,可按喜好增减)

·鸡蛋:1-2个

·红糖:20-30克(根据口味调整)

夏季,六种必吃的健康汤,柔软,粘性,甜,潮湿,美味,美丽,美丽

·枸杞:10粒左右(可选)

·红枣:3-5颗(可选,去核切片)

·酒酿:10克

做法步骤:

1.准备食材:

·红枣洗净去核切片,枸杞用清水泡软备用。

·鸡蛋打入碗中备用(可打散或保持完整)。

2.煮红糖水:

·锅中加入清水,放入红糖和红枣片,中火煮至红糖完全融化,水沸后转小火煮3分钟,让红枣出味。

3.加入鸡蛋:

·整蛋做法:保持小火,用勺子沿锅边轻轻搅动水形成漩涡,将鸡蛋缓缓倒入漩涡中心,煮2-3分钟至蛋清凝固,蛋黄半熟(溏心口感)。

·蛋花做法:将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,边倒边用筷子搅拌,形成蛋花。

4.加入酒酿和枸杞:

·转中火,加入酒酿和枸杞,轻轻搅拌均匀,煮至微微沸腾(约1分钟)。注意: 酒酿不宜久煮,否则会发酸。

5.关火盛出:

·立即关火,将煮好的红糖酒酿鸡蛋倒入碗中趁热食用

这道甜品简单快捷,10分钟即可完成,暖身又滋补,适合作为早餐或宵夜!

苹果小米粥

苹果小米粥是一道清甜养胃的养生粥,富含膳食纤维和维生素,适合早餐或肠胃不适时食用,能促进消化、润燥补水。

食材清单(2人份):

·小米:80克

·苹果:1个(中等大小,约200克)

·冰糖/红糖:15-20克(可选,根据口味调

整)

·枸杞:10粒(可选)

·红枣:4-5颗(可选,去核切片)

做法步骤:

1.准备食材:

·小米用清水淘洗1-2遍,浸泡10分钟(更易煮软)。

·苹果去皮去核,切小块(或薄片),泡淡盐水中防氧化。

·红枣去核切片,枸杞洗净备用。 2.煮小米粥:

·锅中加入清水,大火烧开后倒入小米和红枣片,搅拌防止粘锅。

·关键点:水开下小米,粥更香稠!

·再次煮沸后转小火,盖锅盖煮20-25分钟,期间偶尔搅拌。

3.加入苹果和糖:

·小米煮至开花、粥体浓稠时,加入苹果块和枸杞。

·根据口味加入冰糖/红糖,搅拌至糖融化,继续煮5分钟。

·注意:苹果煮太久会变软烂,保留些许脆感更佳。

4.关火焖煮:

·关火后盖盖焖3-5分钟,让苹果的果香融入粥中,盛出即可。

用户评论

雁過藍天

夏天就是要喝热腾腾的养生汤!哪六种啊?我好想尝尝

    有16位网友表示赞同!

孤败

我最喜欢夏天喝汤,凉爽又能清热降温,这种软糯香甜的好汤简直棒极了

    有13位网友表示赞同!

眉黛如画

美容又养颜的汤最好了!赶紧分享一下食谱吧,也想试试

    有19位网友表示赞同!

伪心

水润好喝听起来就舒服啊,我现在想喝一杯了

    有7位网友表示赞同!

隔壁阿不都

夏天喝这些汤不仅顺口还能解暑降火,真的是太贴心了

    有12位网友表示赞同!

桃洛憬

有没有什么汤可以补气呢?我最近感觉身体有点虚

    有8位网友表示赞同!

伱德柔情是我的痛。

夏天吃点清淡的,养生汤就是不错的选择!要分享食谱吗?

    有19位网友表示赞同!

执念,爱

听说喝汤美容还可以啊!我也想去试试这些食谱的配方

    有12位网友表示赞同!

命运不堪浮华

这六种汤听起来好好吃!是不是做法比较简单呢?

    有8位网友表示赞同!

羁绊你

夏天就应该喝清爽一些的汤,养生还能美容,一举两得

    有20位网友表示赞同!

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