更新时间:2025 07 10 02:52:15 作者 :庆美网 围观 : 26次
大家好,如果您还对合欢花的禁忌不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享合欢花的禁忌的知识,包括合欢花煲猪肝的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
1、合欢花为豆科植物合欢的花或花蕾,在6月花初开时采摘。其性平味甘,归心、肝经,具有解郁安神、清心明目的功效。《证类本草》记载,“合欢,主安五脏,利心志,令人欢乐无忧。久服轻身明目,得所欲。”下面介绍一道由合欢花制作的美味药膳——合欢花煲猪肝。材料:猪肝100g,瘦肉150g,干合欢花10g,红枣5枚,枸杞子10g,姜3片,盐适量。做法:猪肝、瘦肉洗净切片放入砂锅,加适量清水,大火烧开,去除血沫,加入合欢花、红枣、枸杞子、姜片,小火煮半小时,加适量盐调味即可。功效:疏郁理气,安神活络,消风明目。禁忌:阴虚津伤者慎服。
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