更新时间:2024-09-13 17:22:34 作者 :庆美网 围观 : 57次
海鲜中的汞含量越来越高。孕妇和哺乳期妇女如果经常吃海鲜(每周超过4次,每次超过100克),会影响胎儿和新生儿神经系统的发育,出现一些症状。直到孩子7岁甚至14岁以后才会出现。专家认为,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周不超过1-2次,每次不少于100克,并且不宜吃鲨鱼、金枪鱼、旗鱼等汞含量较高的海鱼,鱿鱼和墨鱼有墨水。软鱼也不要吃。
哪些海鲜孕妇不能吃?
对于孕妇来说,如果经常食用大量汞含量较高的海鱼,母体摄入的有害汞物质会通过胎盘进入胎儿体内,对胎儿的脑神经、肝脏、肾脏等器官和系统造成损害。损害。为此,孕妇不宜经常食用受污染的海鲜,可以选择食用未受汞污染的池塘养殖的鱼。
孕妇可以吃哪些海鲜呢?
一、虾
虾很好吃,含有丰富的蛋白质和各种营养成分。可以多吃,但一定要煮熟,以免微生物感染。您应该多吃海鱼,每周3-4 次,尤其是在怀孕的前三个月。因为海鱼中所含的DHA对胚胎的脑神经和视力发育有非常好的作用,而河鱼中的DHA含量远低于海鱼。
二、黄鱼
1、黄鱼有助于孕妇补充碘。
2、黄鱼的营养价值非常高,吃它对胎儿大脑发育非常有利。
4、黄鱼营养丰富,含有大量蛋白质,并含有维生素A、维生素B、磷、钙等。
5、黄鱼有滋阴补阳的作用。孕妇不仅可以补血,还可以使皮肤白皙细嫩。
孕妇吃海鲜要注意什么?
首先,吃海鲜时不宜喝啤酒。这样很容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,导致痛风性肾病、痛风性关节炎等。
其次,海鲜不宜与柿子、葡萄等富含鞣酸的水果同食。至少要间隔2小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白质,大大降低海鲜的营养价值。
用户评论
我怀孕的时候医生就说要少吃海鲜!
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看来海鲜真的不能随便吃啊! 都别吃了!
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这个知识点太重要了,分享给刚发现自己怀孕的朋友们!
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孕妇这段时间身体比较虚弱,海鲜确实需要谨慎选择。
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怀孕期间饮食需要注意,海鲜方面要特别小心。
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啊,原来如此!感谢科普,以后要注意了。
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想吃海鲜却不敢多吃,这篇文章给了我很多参考
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生鱼片和帝王蟹都不行吧?太伤心了
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