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1、寿县古称寿春、寿阳、寿州，历史上4次为都，10次为郡。这里是楚文化的故乡，中国豆腐的发祥地，淝水之战的古战场，素有“地下博物馆”之称，寿春楚文化博物馆珍藏国家一级文物160多件，始建于春秋时期的“天下第一塘”安丰塘、古寿春城遗址、北宋时期的古城墙、汉淮南王刘安家族墓地、明清寿州孔庙及寿县清真寺等均为国家级文物保护单位。寿县堪称“世界之最”的风物名胜、传说遗存等究竟有几个？一直是当地居民和外来游客街谈巷议津津乐道的话题。

2、青铜器楚大鼎应算一个。青铜器是中国古代文明的标志之一，楚青铜器是楚文化的代表物。大型青铜器如鼎、钟，被视为社稷、王权的象征；一般鼎、敦、簋、壶、鉴、盘、尊、之类，是贵族、卿大夫的生活用具；而戈、矛、戟、剑、矢镞等又是必备的武器。当时的青铜器，对于国计民生至关重要，所以国家十分重视并予以严格管理。楚国青铜器铸造，不权在数量上为列国之冠，而且在质量上也居于上乘。

3、1933年，寿县李三古堆楚幽王墓出土一批文物，大量青铜器流落到天津、北京等地，引起全国轰动。楚大鼎因体积较大、转运困难才幸免于难。当时的安徽省地方政府赶紧将李三古堆里幸存的青铜器转移到当时的省会安庆。不久，中日战争爆发，安庆成为沦陷区，这批珍贵的青铜器被水运到重庆。上船时，楚大鼎被装进一个大木箱，民工们抬不动，就采取“滚雪团”的办法，将这些木箱从岸上滚到船上。

4、日本投降后，运到重庆的楚大鼎被运到了南京。解放后，这些劫后余生的文物被搬了回来，先放在芜湖，后运到了合肥，陈列在安徽省博物馆，其体积在目前全国所有出土的大鼎中是最大的。1958年，毛泽东主席在参观这座鼎时感叹道：好大一口鼎，能煮一头牛呵！

5、安丰塘算一个。安丰塘古称芍陂，位于寿县城南35公里处，号称“天下第一塘”，始建于春秋楚庄王时（公元前613—前591年间），为楚相孙叔敖征集民力所建，至今已有2600年历史，位居中国四大古代水利工程之首，是中国最大最古老的蓄水灌溉工程，其悠久历史被写入国家历史教科书。芍陂早期轮廓，郦道元在《水经注》中曾有描述。

6、它东倚高岗，西依淠水，南居丘陵，北望平原。孙叔敖就是利用东南西三面地势较高、北面地势低洼的地形，筑堤蓄水灌溉，发展农业生产。2600年来，安丰塘屡经兴废，历尽沧桑。新中国成立后，安丰塘经多次整修续建，成为淠史杭灌区一座反调节水库，周长26公里，蓄水面积34平方公里，蓄水量达1亿立方米，灌溉面积70万亩，年产粮食60万吨。现为全国重点历史文物保护单位，并被列为世界灌溉工程遗产和中国重要农业文化遗产。

7、豆腐算一个。豆腐被誉为“东方龙脑”已垂史两千余年，发祥地就是寿县。据五代谢绰《宋拾遗录》载：“豆腐之术，三代前后未闻。此物至汉淮南王亦始传其术于世。”南宋大理学家朱熹也曾在《素食诗》中写道：“种豆豆苗稀，力竭心已腐；早知淮南术，安坐获泉布。

8、”诗末自注：“世传豆腐本为淮南王术。”淮南王刘安，是西汉高祖刘邦之孙，公元前164年封为淮南王，都邑设于寿春，名扬古今的八公山正在寿春城边。刘安雅好道学，欲求长生不老之术，不惜重金广招方术之士，登北山而造炉，炼仙丹以求寿。他们取山中“珍珠”、“大泉”、“马跑”三泉清冽之水磨制豆汁，又以豆汁培育丹苗，不料炼丹不成，豆汁与盐卤化合成一片芳香诱人、白白嫩嫩的东西。当地胆大农夫取而食之，竟然美味可口，于是取名“豆腐”。北山从此更名“八公山”，刘安也于无意中成为豆腐的老祖宗。

9、在漫长的历史进程中，八公山豆腐的历史渊源、制作工艺、产品研发、营养保健、菜肴烹饪等产生并衍生出的具有丰富内涵的豆腐文化，是中华饮食文化中的瑰宝。豆腐曾被称为“菽乳”、“黎祁”、“来其”，至五代时始称“豆腐”，因豆浆洁白晶莹被喻作“琼浆”、“玉液”、“玉乳”，因其味鲜美被赞为“羊酪”、“小宰羊”。人们在长期的生活实践中创造出了制作、烹饪、品尝、保健以及赞誉、描写豆腐的饮食文化。丰富多彩的豆腐故事、通俗朴实的豆腐歌谣、富有哲理的豆腐谚语、幽默风趣的豆腐歇后语等劳动人民的口头作品是豆腐文化的源头。随着历史的发展，以豆腐为题材的作品已扩展到诗词、散文、小说、戏剧、曲艺舞蹈等众多文学艺术和广播影视领域。他们从不同侧面、不同层次生动地描写了豆腐的外延与内涵、品质与精神。

10、古城墙算一个。寿县古城是安徽省内最早也是最多次建都的地方，现存古城墙建于北宋熙宁年间，南宋嘉定年间重修，呈方形，周长7147米，高约7米，墙体内以粘土夯筑，外壁下砌石基，上砌青砖。城有四门，东为“宾阳”，南为“通淝”，西为“定湖”，北为“靖淮”。除南门外，东西北三门的瓮城门各与所在城门不处在同一中轴线。

11、东门瓮城与城门平行错置，西门瓮城门朝北，北门瓮城门向西，均与所在城门在平面上呈九十度直角。瓮城门洞及垣壁均以砖石券砌，其高度、厚度与城门和城墙基本相等。各瓮城及城门有外层护铁的木质巨门，门内两侧凿有杠槽，后置闸槽。这样，古城墙以瓮城、城门、护城河、敌楼、警辅以及城垛组成一个完整的防御体系，因此古称寿春城是“金城汤池”。寿县古城墙现为全国重点历史文物保护单位，并被列入申报世界文化遗产预备名单。

12、突火枪算一个。我国宋代时寿春府发明的突火枪，是世界上第一支火药轻武器，被称为所有现代管状喷射武器的鼻祖。两宋时期，社会动荡不安，战火不断。自宋理宗绍定五年（１２３２年）至宋度宗咸淳十年（１２７５年）的４０多年间，蒙古军曾先后五度攻打寿州城。寿州人民在抵抗蒙元中，日益感觉武器的重要。

13、当时，火药的社会使用率很高，于是宋军的军械师经过多次试验，于南宋开庆元年（公元1259年），在寿春府（今安徽寿县）造出了中国古代最早的“步枪”突火枪。据《宋史·兵志》记载，突火枪“以巨竹为筒，内安子窠”，点火后“子窠发出，如炮声，远闻百五十余步”。“子窠”是一种弹丸，相当于今天步枪的子弹。由此得知宋代的突火枪基本形状为：前段是一根粗竹管；中段膨胀的部分是火药室，外壁上有一点火小孔；后段是手持的木棍。其发射时以木棍拄地，左手扶住铁管，右手点火，发出一声巨响，射出石块或者弹丸。突火枪“子窠”最大射程可达300米，有效射程达100米。突火枪的诞生标志着火药武器的重大突破，开启了漫长的冷热兵器交替时代，这是寿州历代战争中影响世界文明进程的一件大事。

14、突火枪经蒙古人改制成回回枪，后由阿拉伯人传到欧洲，改制成火枪，导致了热兵器时代的加速到来。著名科技史学家李约瑟说：“火药在最后阶段帮助摧毁了欧洲封建制度。”

15、寿县还是垂体激素药物最早出现的地方。垂体激素是脊椎动物垂体（或脑下垂体）分泌的多种微量蛋白质和肽类激素的总称。因为涉及领域专业，不再赘述。类似这样的“世界之最”还能列出多少？有待有心之人继续补正。

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