天津回族多吗

天津市的少数民族比较多，其中回族人口最多，也是在天津世居的少数民族（其他少数民族多为外来人口），人口为16万人，集中居住在红桥区的西北角、佳园里，北辰区的天穆镇一带，武清区的杨村、河西务和东丽区的么六桥回族乡。

全市开放的清真寺共58座，除汉沽、西青区外，其他16个区县都有清真寺，各清真寺都成立了民主管理委员会。全市共有阿訇97人。

天津回民清炖羊排做法

1.

准备1000克羊排提前洗净备用

2.

再准备15克生姜片，1克花椒，1克小茴香

3.

锅中加2500毫升清水，倒入羊排

4.

开大火煮开后撇去浮沫

5.

将浮沫撇干净以后加入500克白萝卜块

6.

加入步骤2的配料

7.

重新烧开后，盖上盖子转小火炖煮一个小时

8.

时间到，撒上3克盐和一把香菜调味

9.

关火出锅

天津有多少回民

据2010年第六次全国人口普查统计天津回族人口约有18万人，

天穆村约有人口1．7万，其中回族人口1．53万，是天津著名的回族聚居村，天穆镇政府也因设在该村而得名。据天穆镇市场监管所所长穆怀立介绍，天穆牛羊肉长期享誉京津，冬季每天的市场需求量能达10万余斤，夏季的日需求量也有约5万斤。

天津回民牛肉馅饼做法

主料：

牛肉馅650克、面粉500克

调料

食盐、生抽、老抽、白胡椒粉、花椒粉、姜、食用油、香油、

做法1、面粉用温水揉成软面团，表面刷一层食用油，盖上保鲜膜醒1小时。

做法2、醒面团的时候来处理馅料，牛肉馅、葱

做法3、牛肉馅中加入葱姜末、花椒粉、老抽、生抽、白胡椒粉、食盐、食用油等调料拌匀。

做法4、大葱切末

做法5、切好的大葱末放入拌好的肉馅中，在葱末上浇上香油。用时拌均匀既成馅

做法6、醒好的面团再次揉匀，分成小剂子。（500克分成五至六个小剂子

做法7、取一份小剂子，擀成长方形薄面皮，放入三分之二的馅料

做法8、从没有肉馅的一头折起

做法9、折两折（或三折），用擀面杖轻轻擀薄（用手轻轻压薄也可以）

做法10、放入煎锅，一面定型，翻煎另一面。

做法11、两面煎至金黄，饼皮鼓起即可（大约五六分钟左右）

天津港哪里有卖羊肉

天津港卖羊肉的地方很多。如果想找批发牛羊肉的地方，老天津卫的人都会去西南角，那里是天津老城区的回民聚居区。牛羊肉比较多，价格便宜，质量很好。

再往北走一点，到北辰区的天穆镇，那里是更大的回民聚居区，牛羊肉同样新鲜便宜。

再有，一部分回民居住位于宁河区的丰台镇。这里也是购买牛羊肉的好地方。