更新时间:2025 09 02 22:36:36 作者 :庆美网 围观 : 3次
川芎为伞形科植物川芎的根茎,其性温,味辛,归肝经、胆经、心包经。川芎辛香行散,温通血脉,既能活血祛瘀,又能行气通滞,为“血中气药”,被《神农本草经》列为上品。
川芎不仅作为药用,还常被用来炖肉,是餐桌上常见的养生美食。不过,月经过多者、孕妇及出血性疾病患者需慎服,阴虚火旺者应禁服。
1.川芎炖鸡
食材:土鸡1只、新鲜川芎或川芎干片适量。
做法:将鸡清洗后切块,焯水;新鲜川芎根茎洗净后切片,或直接使用川芎干片,洗净;将焯水后的鸡块加入冷水锅中,大火加热至水开;撒入川芎片,炖制2-3小时。待鸡肉熟软,再放入适量食盐,撒上葱花等调料即可。炖鸡时,也可根据喜好加入少量当归、枸杞子或其他食材。
功效:活血、暖胃,缓解感冒症状,提高人体免疫力。
2.凉拌川芎尖
食材:新鲜川芎嫩叶、大蒜、生抽、干花椒适量。
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用户评论
听说川芎可以活血化淤,效果很不错啊,适合平时容易胀痛的朋友们。
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我最近经常脚脖子疼,朋友推荐试试川芎补血活血,打算去看看中医师。
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老中医说,川芎还能促进血液循环,让人面色红润。
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夏天身体比较潮热的时候,喝点川芎茶もいい,清热解暑效果也不错。
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原来川芎这么万能啊,不仅可以治病还能保健养生!
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以前不懂中医药材,现在越来越觉得川芎这种天然草药好有效。
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川芎这个名字听起来很有古代文人气息,感觉很神秘的感觉。
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我家常备一些川芎粉用来煲汤,感觉身体比较舒适了。
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我朋友经常用川芎泡脚,说效果很好,改善了血液循环。
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看来下次去看中医一定要试试用川芎治疗,希望可以奏效啊!
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活血祛瘀是中医常用方法,看来川芎就是这个原理吧?
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我一直觉得中医药材很神奇,川芎就是很好的例子。
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川芎这种古老草药,一定有着丰富的医疗价值。
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我最近在学习中医知识,对川芎的功效了解更多了!
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看来活血祛瘀的确很重要,可以预防很多疾病发生。
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下次买点川芎试试看,说不定能改善身体状况呢!
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朋友说用川芎敷眼睛还能缓解眼部疲劳的现象,效果不错的样子。
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我对中医药材越来越感兴趣了,以后还想学习更多关于川芎的信息。
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