第一种零食：小酥鱼

美味的零食大家都爱吃，孩子喜欢吃，老年人也不例外。给他们选零食，除了要有滋味，还要兼顾易咀嚼、有营养和少添加的原则。家中常备一些这样的零食，不仅可以解馋，关键时刻还可以填饱肚子，补充营养。

小黄鱼酥就是属于好吃又有营养的零食之一，每百克小黄鱼干中含有54克蛋白质。在零食中属于高蛋白质的佼佼者，比起同样富蛋白质的牛肉干、鱿鱼丝来说，小黄鱼酥嚼起来没负担，脂肪含量也低。再加上它富含钙和氨基酸，还含有“脑黄金”之称的DHA，这些营养成分对孩子和老人都很重要，经常适量食用可以增强体质，提高免疫力。

处理得比较彻底干净的小酥鱼不会有什么腥味，吃起来也很有滋味，口感上不咸不淡，连鱼刺一嚼都能彻底碎掉，特别酥脆，好香呀。强烈建议，咱们可以囤上一些小黄鱼干，既能当零食又可佐餐吃。

第二种零食：藕粉

藕粉是一种非常营养的流质膳食，是甘平的食物。古书中曾记载：藕粉服食，轻身益年。藕粉不仅好吃，营养价值也很高，它富含多种维生素、大量的膳食纤维及钙、钾、铁等微量元素，加上藕粉好消化易吸收，可谓老少皆宜。

藕粉用开水一冲就能喝，随吃随取非常方便，所以它不仅可以做加餐小零食，做早餐也很好。市场上藕粉的种类林林总总，这里也不乏有些调制藕粉参杂于其中，调制藕粉可不是纯藕粉，那种藕粉中不只有莲藕，还会掺一些红薯粉、马铃薯粉、木薯粉等淀粉成分，咱们要加以分辨才行。

通常情况下，西湖白莲藕制作出的藕粉品质好，所以在过去，西湖藕粉有“贡粉”之说。西湖藕粉冲出的藕粉温润细腻，柔润味美，如果家里不差钱，建议大家可以常备一些。

第三种零食：坚果

坚果算得上是最常见的零食了，不管小孩子，还是老人家，都非常喜欢吃。如今，坚果早就不局限于花生和瓜子了，美味又有营养的坚果和果干都可以作为零食。巴旦木、腰果、榛子、夏威夷果、开心果、蔓越莓、葡萄干、蓝莓干……不差钱的话可以经常吃。但要提醒您，孩子和老人吃坚果切不可贪多，每天的摄入量应在25克左右以内，如何把握好这个量呢？吃每日坚果。

每日坚果，是家中要常备的零食，孩子放学进门总想抓点东西吃，拿出一包每日坚果，撒在酸奶里吃真的很不错哟。我找到的这种每日坚果把多种干果和水果果干进行黄金比例搭配，不用咱们再费心一一收集了。老人常说他们不爱吃零食，那是他们舍不得，咱们不妨也给他们囤上几箱。

第四种零食：绿豆糕

绿豆糕属于清甜不腻的类型，比起重油重糖的蛋糕，绿豆糕可称得上是健康零食，给孩子吃一些好消化，还不会伤害牙齿；对于老人来说，绿豆糕可是老一辈人儿时的味蕾记忆。小时候绿豆糕比较金贵，一年到头也吃不上几回，现在不差钱了，想吃就能吃。

绿豆糕好吃又有营养，比如优质蛋白质、碳水化合物、钙、铁等微量元素等，这些都是咱们必须的营养素。绿豆糕在口味上有南北之分，北方的绿豆糕称为京式绿豆糕，而南方又分为苏式和扬式。

如今市面上的绿豆糕不仅有原味的，还有抹茶、蔓越莓口味的等等，全家老少都喜欢。美味又精致，口感绵密清香，入口即化，回味无穷且百吃不厌。咱们可以给孩子、父母、公婆都备上一份在家里，小饿小累吃上几块，保准他们都喜欢。

第五种零食：奶片

还有一种美味又健康的零食，适合家中常备，一家老小都爱吃，它就是奶片。因为奶片可随身携带，无须冷藏保存，也无须加热食用，当成小零食解馋又方便。作为乳制品零食的奶片可谓是一种老少咸宜的零食之一，给小朋友适量吃些奶片，营养健康，不会担心吃得过甜而长蛀牙；老人食用奶片，入口即化，不会因为牙口不好，嚼着困难。

挑选奶片是门学问，看看奶片的配料表，你会发现很多奶片配料表中的钙含量其实很少，而且鲜奶的成分并不多，有些奶片中甚至添加了大量的香精和防腐剂，那样的奶片不要吃，别不懂！孩子和老人体格好是咱们的福，别管差不差钱，零食还是应该坚持买真材实料的。