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你可以吃太多小吃吗?

更新时间:2025 09 01 23:27:34 作者 :庆美网 围观 : 3次

新鲜山楂含有较丰富的维生素C、果胶、矿物质、有机酸和黄酮类物质等营养成分。其中果胶在山楂中的含量为3%~6%,比草莓、樱桃、苹果都高,有促进肠胃蠕动并有助于食物消化及排便作用。并且鲜山楂中的柠檬酸、苹果酸、酒石酸等有机酸既能开胃又能促进食物的消化。

你可以吃太多小吃吗?

而山楂片的制作是以山楂为主要材料,挖去果柄、果蒂后清洗,蒸煮30~40分钟成泥后,按100斤山楂泥加70斤水的比例打浆,然后用细孔钢丝筛筛除果柄、果皮、果核等杂质,再按100斤加白糖60斤、食用色素5g的比例与果酱混合好进行浓缩、刮片、烘干到七八成时取出,再在表面上均匀撒上一层白砂糖,最后进行烘干、切片包装等多道工序制成的呈山楂红的一种蜜饯。

你可以吃太多小吃吗?

你可以吃太多小吃吗?

从山楂片的制作工艺中不难发现:在制成山楂片的过程中,山楂实际上在原料中并没有占多大的比例,这直接决定了山楂片的助消化功效并不如鲜山楂的明显。此外,鲜山楂虽具有促进消化酶分泌的功效,但是经过煮沸、烘干等高温工序处理后,山楂的营养损失很多,有些易被破坏的营养素流失更严重,助消化的功效大打折扣。

你可以吃太多小吃吗?

市售的山楂片含有大量糖分,摄糖过多会使人发胖,影响进食,而且对牙齿和骨骼健康都不利。温馨提示:据研究实验证明,山楂的确能起到助消化的作用,但这更多是针对鲜山楂或山楂提取物而言。如果想要起助消化作用,与其选山楂片,不如鲜山楂好一些!

审稿:赵力超 | 美编:蔡惠敏

用户评论

tina

山楂真的挺好消化,偶尔吃点没问题的。

    有11位网友表示赞同!

暮染轻纱

吃山楂要适量啊,多吃容易刺激胃酸。

    有18位网友表示赞同!

强辩

觉得山楂片可以解暑降温,夏天的时候很喜欢吃。

    有20位网友表示赞同!

麝香味

我觉得山楂片有点酸,偶尔尝一口就好啦。

    有17位网友表示赞同!

刺心爱人i

小时候爱吃山楂糖,现在还是会买一些山楂片。

    有15位网友表示赞同!

玩味

听说山楂可以帮助消化,平时吃完饭啃一片感觉挺舒服的。

    有17位网友表示赞同!

箜明

我朋友说山楂片的功效很多,但我觉得还是要根据自身情况来调整摄入量。

    有16位网友表示赞同!

花海

山楂片确实解渴,但是要注意补水啊。

    有6位网友表示赞同!

淡抹丶悲伤

我觉得酸甜的味道还挺好吃的,适合喜欢吃零食的人。

    有10位网友表示赞同!

雪花ミ飞舞

我家里老人很喜欢吃山楂片,说是可以降血压的。

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病房

不过感觉自己吃了之后血糖会升高,还是少吃一些好。

    有10位网友表示赞同!

心安i

想找个天然清爽的解饞口糧的时候会想到山楂片,味道确实很独特。

    有6位网友表示赞同!

苏莫晨

听说多吃山楂会导致口腔溃疡,这倒是需要注意一下。

    有10位网友表示赞同!

独角戏°

我比较喜欢那种带蜂蜜的山楂片,口味更丰富一些。

    有5位网友表示赞同!

泡泡龙

偶尔吃点山楂片可以解腻,但是如果养成习惯每天都吃的话肯定不太好。

    有5位网友表示赞同!

执笔画眉

感觉味道挺不错的,而且口感很细致,嚼起来也不涩。

    有9位网友表示赞同!

百合的盛世恋

山楂酸甜可口,但要注意摄入量,别吃多了胃不舒服。

    有16位网友表示赞同!

请在乎我1秒

个人觉得山楂片比糖果要更健康一些。

    有18位网友表示赞同!

肆忌

偶尔当零食吃可以,作为主食的话肯定不行啊。

    有14位网友表示赞同!

别伤我i

夏天的时候确实很适合吃一些山楂解暑气!

    有7位网友表示赞同!

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