更新时间：2025 08 02 19:11:43 作者 ：庆美网 围观 : 2次
南瓜藤（蔓）即南瓜茎的营养丰富，含有粗蛋白7.5%-8.6%、粗脂肪4.6-5.2%、粗纤维26-32%、无氮浸出物38%-46%、钙0.36%、磷0.09%，以及维生素A、B族和C等。含的粗蛋白中有赖氨酸等10种氨基酸，也有较高的营养和保健价值。
南瓜藤的功效与作用
清肺，和胃，通络。治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤。
1、治疗泌尿道疾病
南瓜藤对于治疗泌尿系统的结石有着一定的功效。特别是细小的稳定型结石。疗效最为显著。
2、 做戒烟替代品
将适量的南瓜藤捣碎取汁，加入适量的红糖，再冲入开水后代茶饮用，或者取干南瓜藤，煎水后加入红糖食用。有安定神经除掉尼古丁的作用。不过需要坚持服用。
如何挑选南瓜藤
首先，要看枝·杆·叶这三样，枝·杆要粗，而叶呢？要比较小而比较嫩的那种，做出来的菜会清脆·爽口，吃起来又解热又开胃，虽然南瓜藤毛多，惹人讨厌，而且撕起来麻烦费时，可是特别的好吃，我自己都种了，想吃就去弄，而且新鲜，翠绿。
推荐吃法：瓜藤花排骨汤
材料：南瓜花 南瓜藤 嫩南瓜 排骨
1.把砍好的排骨冷水下锅焯一下水去除血沫。
2.处理好的排骨再次放入煮锅中加适量水，放入一块拍散的姜块煮沸后撇去浮沫，然后改小火煮一小时。
3.准备嫩南瓜、瓜藤和瓜花。
4.把南瓜花的花柄去皮，花托去表，花朵去蕊。然后放水里洗净。
5.南瓜藤撕去纤维化的表皮，放在水中清洗，轻揉几下，除去叶片表面的茸毛。
6.小瓜洗净后滚刀切小块备用。
7.排骨煮一小时后放入切好的小瓜继续煮。
8.小瓜煮软烂后放入适量的盐调味。
9.放入瓜藤和瓜花继续煮2分钟。
近年来，卵磷脂是风靡保健品市场，被冠以“健脑食品”、“食用美容化妆品”和“21世纪食品”等受到商家炒作和许多人的追捧。我们今天就来说说，这种保健品对人体到底具有
在养生圈和民间疗法中，蛋黄油总能凭借“天然”“万能”等标签吸引人们的目光。从鸡蛋黄中提炼出的这一抹金黄，承载着老一辈的生活智慧，也在现代健康理念中引发新的探讨。
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用户评论
原来一直都在吃的大白菜还能这样神奇！
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以前觉得大白菜也就是普通蔬菜，没想到有这么多功效啊。
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真的假的？可以治疗胃痛和高血压的吗？我得好好试试。
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这叶子也太厉害了吧，去结石也不成问题！
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现在才知道原来这么好的菜居然被我们忽略了。
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看来以后得多吃点大白菜了
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要多吃一点蔬菜啊，对身体好!
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我一直都知道大白菜好吃，没想到还有这么多的好处
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看来很多健康问题不用药物就能解决?
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这种“宝藏菜”真的太牛了！赶紧去买点回来试试。
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以后我吃大白菜的时候可得更加珍惜!
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这篇文章让我对养生有了新的认识。
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平时多吃蔬菜真是明智之举。
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不知道这种菜的具体做法，可以分享一下吗？
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胃痛困扰了我很久，试着吃大白菜看看有效果吗！
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学习了，原来大白菜这么好用!
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这确实是一篇很实用的文章，受益良多。
有19位网友表示赞同！
感觉现在很多人都追求一些奇特的治疗方法，其实简单的蔬菜才是健康的源泉！
有19位网友表示赞同！
以前就喜欢吃大白菜，这下更爱它了！
有10位网友表示赞同！