更新时间:2025 08 11 20:01:28 作者 :庆美网 围观 : 4次
26.鱼蓉瘦肉粥
〔材料〕
︎ ︎︎ 草鱼 50 克 ︎ 瘦猪肉 30 克 ︎ 红枣 6 颗 ︎ 大米 1 杯 ︎ 清水 5 杯
〔调料〕
¤ 盐 ¤ 胡椒粉 ¤ 味精 ¤ 香菜 ¤ 水淀粉
〔做法〕
Δ 草鱼洗净、去刺后细细剁成蓉,加入盐、胡椒粉拌匀;瘦猪肉洗净后切成丁,用水淀粉、盐腌制 10 分钟;红枣洗净;大米洗净后用水浸泡 30 分钟.
Δ 锅置火上,放入清水、大米,大火煮开后转小火熬煮 20 分钟,加入瘦猪肉丁、红枣、盐,熬煮 20 分钟.
Δ 将鱼蓉放入粥中,匀速搅拌,煮沸后加味精、香菜调味即可.
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用户评论
哇,一想到秋天就可以喝到温热的养生粥!
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我特别喜欢吃粥,这本看起来很有食欲啊。
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冬天可以煲点暖胃的粥,真是太好了!
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不知道四季养生粥里都有哪些食材?
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食谱读物分享真好,学习一下做健康美味的粥!
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养生粥真的很有益处,尤其是对于体弱的人.
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要学会吃合乎四季的食物才能更加健康长寿。
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希望能找到一些简单易做的食谱!
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这100多个案例应该能让我尝试很久了!
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听起来就很专业,想学习一下养生粥的原理!
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我妈妈很会做粥,这本好像可以给我更多创意!
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冬天最喜欢喝热的粥了,这 cookbook 真实吸引了我的注意!
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春天可以吃点清淡的粥,夏天应该要比较凉爽的口感?
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养生粥的种类还真是丰富多样啊!
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学习做养生粥,对健康管理很有帮助!
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我想要试试不同的口味和搭配,提升我对粥的新鲜感!
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这真是一个不错的食谱分享,感谢作者的用心!
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想了解一下关于不同季节养生粥的功效介绍。
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