在蒲公英没有开花之前，很多老人会专门将其挖回家，清洗干净蘸酱吃，其实蒲公英营养价值非常的丰富，含有丰富的蛋白质，碳水化合物，维生素以及各种微量元素。

蒲公英不仅可以当食物，其实也可以当成一种药材，生活当中把蒲公英清洗干净之后晾干直接可泡水喝，同时也具备一定的药效。

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46岁山东女子，长期喝蒲公英泡水，后来身体怎么样了？

来自山东的王大姐，今年已经46岁，最近总感觉脖子附近有肿痛严重的时候影响到了正常吃饭吞咽，咽口水都有些疼，开始并没有放在心上，总觉得自己平时喝水少，可能是上火导致。

但是间隔一段时间之后，他发现脖子的下半部分有一些红肿，经过医生详细检查发现出现了甲状腺结节，庆幸的是良性，平时只需多加调理，按时吃药是有希望治愈的。

王大姐回家之后特别的害怕，每天是按照医生的说法，定时定量服用药物，听到邻居告诉自己喝蒲公英泡水对消散结节有帮助，于是专门去地里挖了一些泡水喝。

坚持了一段时间之后去医院复查，结果却并没有像王大姐想象的那般，身体上的甲状腺结节反而出现了恶化，通过医生诊断和详细询问之后才确定罪魁祸首就是王大姐每天坚持喝的蒲公英水。

蒲公英的营养价值是不可否认的，但是蒲公英属于寒性植物，经常用来泡水喝，不仅容易导致腹泻，而且会影响结节消散，王大姐非常后悔当初听了邻居的话，没有咨询医生。

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那么什么人若是用它泡水喝，反而是坏事呢？

对于一些本身寒性体质，脾胃虚弱的人，其实并不适合用蒲公英泡水喝，而且相关的一些记载在古书当中就有：

• 《中药大词典》记载蒲公英：“苦甘，寒”
• 《中国药典》记载蒲公英：“苦、甘，寒”。
• 《中华本草》记载蒲公英：“味苦；甘；性寒”

所以这两类人群如果每天用蒲公英泡水喝，无论是叶子还是根部都会影响健康，只会让脾胃功能越来越虚弱。

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蒲公英泡水的好处很多，但是也有很多禁忌

其实蒲公英具有很好的清热解毒效果，可以和一些分娩之后的女性催乳使用，并且对治疗乳腺炎有一定效果。同时也可帮助人体治疗肝脏方面的疾病，能够利尿利胆，治疗消化不良，便秘等。

第一：用量不够科学

天然为了更好地获得一些治疗的效果，自作主张，加大了蒲公英泡水的用量，其实这是非常不科学的。

过量的摄入只会导致肠胃不适，恶心呕吐，腹部不适等情况剂量大也容易导致体内肾小管变窄，肝细胞肾小管上皮细胞出现轻度浑浊肿胀等情况，导致身体出现各种疾病。

第二：过敏反应