春天的玉兰花真美啊，不管是白玉兰还是粉玉兰开花的时候都特别的漂亮，玉兰花的花瓣放在准备好的面糊里过一下，然后再放油锅里炸一炸，简直是春天必备的美食！

2、栀子花

每年栀子花开放的时候都是香气满满，它不光是很香，而且也是很好的药材。栀子花清热去火，拿来吃，食补的效果也很强！

3、牡丹花

春天开花的牡丹，花大色艳、雍雍华贵。如果是自家养的牡丹不妨用牡丹花做一道好吃的美食。

4、木槿花

小时候家里院子里就有一棵木槿，每逢开花的季节，红灿灿的花朵又大又好看，简直就是一道靓丽的风景线，但是木槿花也可以吃哦，可清炒也可煲汤，而且木槿花具有润燥清热的功效。

5、荷花

夏天最美的风景不过是一片荷塘，硕大的花朵亭亭玉立在碧绿的叶子上。荷花不仅好看，而且功效多多，花瓣油炸美味佳肴，花苞做成茶，泡出来的茶叶，沾了荷花的清香，喝一口真是满口留香！

6、菊花

菊花的种类很多，除了常见的大菊花，还有矢车菊、乒乓菊、勋章菊等，家里如果全养一遍，简直让人眼花缭乱、目不暇接！但是能吃的品种也就2种：杭白菊和黄山贡菊。除了这2种，其他的菊花都是不能吃的，大家一定要注意一下！

7、金银花

要说清热去火的花，家中必备的肯定要属金银花了！金银花开花的时候，能开出金色和白色2种颜色，交织在一起，爬满整面墙，显得特别漂亮！金银花清热去火的功效很强，平常感觉嗓子不舒服，都可以喝上一杯金银花茶，效果特别棒！

8、茉莉花

家里要是养一盆茉莉花，感觉整个家里都是香甜的茉莉香味，感觉衣服上都沾了淡淡的香气，让人欲罢不能！茉莉花不仅好闻，摘下来炒菜吃，滋味也是特别美！也可以做成茉莉花茶。

9、桂花

院子里养一盆桂花，一开花，满院子都是淡淡的香气，虽然它的花朵比较小，但是开花却很密集，香味也很浓郁，感觉连衣服上都沾染了它的香味！晾干后的桂花可以直接泡茶、做桂花糕、或是自制桂花蜜，桂花酒，甜蜜蜜的味道搭配着桂花的香甜，让你家的餐桌，一年四季都离不开桂花！

10、昙花

昙花都是大半夜开花，每次都能开出洁白无瑕的花朵，又大又白，而且开花时间特别短，每次只有几个小时就开败了，但是开败的昙花，也不是完全没用处，我们还可以拿它来炒菜吃。昙花具有清热止咳的功效，咽喉什么不舒服的人，都可以试一试吃点昙花。

11、石斛兰

石斛品种很多，能吃的石斛也不少，像是铁皮石斛、美花石斛、鼓槌石斛、霍山石斛、紫皮石斛等，开花后都可以摘下来做菜吃，清热去火！

12、槐花

在槐花半开的时候，将它从枝头摘下来，可以做成很多种美味，做成槐花饼，或者是上锅蒸，还可以做成槐花窝窝头，每一样都充满童年的味道！