近年来，牛脾肽、接骨木果、HMO、初乳碱性蛋白等特殊成分走俏，成为消费者选购儿童奶粉时关注的焦点。这些特殊成分有什么作用呢？哪些儿童爽身粉添加了特殊成分？芬格根据奶粉智库小程序收录的700+儿童奶粉，盘点了儿童奶粉中最受欢迎的10大特殊成分，帮助大家更好地选择儿童奶粉~

牛脾肽——调理脾胃

牛脾肽是从健康、新鲜的牛或水牛脾脏中获得的小分子牛脾肽粉末，经粉碎灭菌、生物酶消化、酶法灭菌纯化、浓缩离心、喷雾、干燥而成。牛脾肽分子具有修复脾胃细胞、调节脾胃功能的活性，从而改善脾胃。同时，多项临床验证表明，该成分还能增强细胞免疫功能，促进机体免疫平衡[1]。

从奶粉智库小程序收录的儿童粉来看，目前含牛脾肽的儿童粉产品相对较少，占比约2%。具体产品包括艾家美牛脾肽儿童成长奶粉、温百蒙小葱高大儿童配方羊奶粉、启贝高牛脾肽儿童成长奶粉、初萌高牛脾肽儿童成长配方奶粉、贝因美格幼高-牛脾肽儿童成长奶粉、圣源优虎高牛脾肽儿童成长配方奶粉等，更多相关儿童奶粉，可以进入奶粉智库小程序查看。

接骨木浆果- 提高免疫力

接骨木果是黑接骨木果的果实。接骨木提取物富含花青素、维生素等高抗氧化物质，可抑制病毒活性，激活关键免疫细胞；而且接骨木提取物还含有大量的抗氧化剂，可以有效减轻炎症反应[2]。由于其优异的免疫增强作用，近年来引起了广泛的关注。 2014年，接骨木浆果被正式列入《果蔬汁和饮料标准》附录B，确认其是一种水果，可以作为食品配料。

从奶粉智库小程序收录的儿童粉来看，添加接骨木浆果的儿童粉比例约为3%。具体产品包括多恩学前儿童配方羊奶粉、贝因美儿童成长配方奶粉、爱禾等。美牛脾肽儿童成长奶粉、宇博超金日晚儿童成长奶粉（日装）等，更多相关儿童奶粉，可以进入奶粉智库小程序查看。

HMO-全面自我护理

HMO 是母乳中第三丰富的固体成分，仅次于脂肪和乳糖。它是母乳中含量最多的活性营养素，具有提高免疫自我保护、维持肠道菌群平衡、促进大脑认知发育等功能[3]。目前我国批准使用的HMO原料有两种，即2'-岩藻糖基和乳糖-N-新四糖。值得一提的是，与新国标婴儿配方粉无法直接从成分表中看到HMO添加不同，儿童奶粉中的大部分HMO成分已经可以在成分表中看到。

从奶粉智库小程序收录的儿童粉来看，添加HMO的儿童粉比例约为2%。具体产品包括惠氏启福儿童成长奶粉、金冠防护白金儿童成长配方奶粉、君乐宝小鲁班全味爱未来儿童配方奶粉、贝因美红艾666儿童奶粉4段、和氏三恩羊奶粉4段、 UBO优必舒儿童奶粉4段、美赞臣奇又力跃高儿童成长奶粉、君乐宝群能与川味AII儿童配方奶粉合作、飞鹤星飞凡卓瑞HMO儿童配方奶粉4、多恩学龄前儿童配方羊奶粉、君乐宝群能与川味AII儿童配方奶粉等合作，更多相关儿童粉可以在奶粉智库小程序中找到。

初乳碱性蛋白——支持骨骼发育

牛初乳碱性蛋白以牛初乳为原料，经过灭菌、脱脂、离心分离等一系列工序制成。其蛋白质分子量小，可以帮助儿童骨骼的新陈代谢，促进成骨细胞的增加和活性。同时，还可以促进钙的吸收和利用，有利于儿童骨骼的生长发育[4]。 2009年，我国将牛初乳碱性蛋白列入国家新资源食品目录，并规定牛初乳每日摄入量不超过100mg，适用于除婴幼儿以外的所有人。

从奶粉智库小程序收录的儿童奶粉来看，添加初乳碱性蛋白的儿童奶粉比例约占25%。具体产品包括飞鹤星非凡儿童奶粉4号、西安智月庄儿童奶粉、一品正奥儿童成长配方奶粉、和氏萨能羊奶粉4段、亚泰朵恩智高儿童成长羊奶粉、英博高智亮幼儿成长配方羊奶粉奶粉、蒙牛1.88m儿童成长配方奶粉、奥优优+儿童成长配方奶粉、一品小爱爱高美儿童成长羊奶粉、一品贝康喜儿童成长羊奶粉5阶段、一品奥能多博一高儿童成长奶粉、欧恩贝萌小聪小江江儿童羊奶粉、贝因喜天福高儿童成长配方羊奶粉、童年故事儿童高钙奶粉、君乐宝天狮儿童配方改良奶粉、伊利QQ星珍高儿童成长配方奶粉（白金）、嘉贝爱特贝贝高儿童成长营养羊奶粉、君乐宝小鲁班全威爱未来儿童配方奶粉、多加多倍高儿童成长配方奶粉等，更多相关儿童粉请进入奶粉智库小程序。

水解蛋黄粉——支持骨骼发育

水解蛋黄粉是从鸡蛋中提取蛋黄肽并进行再加工而得。具有增加骨细胞数量、促进骨钙化、抑制破骨细胞分化、激活骨本身驱动力等作用[5]。一种有助于儿童骨骼发育的流行营养素。 2008年，我国将水解蛋黄粉列入国家新资源食品目录，并规定食用量1克/天，可适用于除婴幼儿以外的所有人群。

从奶粉智库小程序收录的儿童奶粉来看，添加水解蛋黄粉的儿童奶粉比例约为31%。具体产品包括飞鹤星飞凡慧高星儿童配方奶粉、君乐宝小鲁班多维爱儿童配方奶粉、扬子小羊高高儿童配方羊奶粉、宇博英尔高儿童营养成长配方奶粉、飞鹤星飞凡儿童奶粉4阶段、西安智乐庄儿童奶粉、一品正高儿童成长配方奶粉、贝特嘉智多星儿童奶粉、一品长高高双益儿童成长奶粉、一品臻优学生营养奶粉、亚泰珍牛初乳儿童成长羊奶粉、一品北康西施高儿童奶粉成长羊奶粉、优博金爱家爱家正奥儿童配方奶粉等，更多相关儿童奶粉，可以进入奶粉智库小程序查看。

N-乙酰神经氨酸-支持大脑发育

从奶粉智库小程序收录的儿童奶粉来看，添加N-乙酰神经氨酸的儿童奶粉比例约为19%。具体产品包括蒙牛瑞布恩儿童高钙配方奶粉和一品大田儿童配方羊配方奶粉。奶粉4段、优博侧贝舒儿童配方奶粉、和氏萨能羊奶粉4段、羊仔小羊高高儿童配方羊奶粉、小鲁班全味AII儿童配方奶粉、一品倍康喜奇博儿童学生成长配方羊奶粉贝因西京瑞儿童配方奶粉四段、飞鹤星非凡儿童奶粉四段、奥优美优高儿童奶粉、一品长高高双益儿童成长奶粉、一品珍优生营养奶粉、君乐宝小鲁班儿童配方奶粉（新）升级版）、一品倍康喜适适高儿童成长羊奶粉、蓝河蓝金羊奶粉等。更多相关儿童奶粉请进入奶粉智库小程序查询。

磷脂酰丝氨酸——促进智力发育

磷脂酰丝氨酸大量存在于脑神经细胞中，是一种非常重要的磷脂。被誉为继胆碱、“脑黄金”DHA之后的新“智能营养素”。它具有增加脑棘数量和增加脑细胞膜的能力。运动能力和促进脑细胞葡萄糖代谢，从而使脑细胞更加活跃，促进注意力集中，提高警觉性和记忆功能，可以有效地从大脑和神经方面预防儿童多动症[7]，促进儿童智力发育。

从奶粉智库小程序收录的儿童奶粉来看，添加磷脂酰丝氨酸的儿童奶粉比例约为20%。具体产品包括小小鲁班全味爱儿童配方奶粉、奥优优高儿童奶粉、君乐宝拉白金K2儿童配方奶粉、西安智悦智儿童奶粉、一品正奥儿童成长配方奶粉、贝特嘉智多星儿童奶粉、海普诺凯1897儿童成长配方奶粉、一品北康西施施高儿童奶粉成长羊奶粉、和氏源恩儿童成长羊奶粉、优博金爱嘉爱嘉智能儿童配方奶粉、伊利QQ星儿童成长配方奶粉（从益配方） 、一品贝康高能儿童成长羊奶粉4段、温贝蒙小聪小精灵儿童粉、蒙牛Yim88儿童成长配方奶粉、何氏奥贝佳儿童成长羊奶粉、蒙牛瑞步恩儿童高钙配方奶粉、优博贝贝舒贝贝精儿童配方奶粉等，更多相关儿童奶粉，可以进入奶粉智库小程序查看。

玉米黄质——保护眼睛健康

从奶粉智库小程序收录的儿童奶粉来看，添加玉米黄素的儿童奶粉比例约为5%。具体产品包括小小鲁半全委儿童配方奶粉和奥优爱优儿童配方奶粉4个细分市场。君乐宝拉白金K2儿童配方奶粉、南山贝惠贝亮儿童成长奶粉、欧贝萌小聪小精灵儿童粉、嘉贝艾特向阳儿童成长营养配方羊奶粉、蒙牛1.8米八儿童成长配方奶粉、蒙牛瑞步恩儿童高钙配方奶粉、高高博士日记营养配方奶粉、赫力素成长配方奶粉、蒙牛M8儿童成长配方奶粉、三元爱丽优奶粉4段、领养伊一牛智悦儿童配方奶粉、贝因美红艾666儿童奶粉4段更多相关儿童奶粉，可以进入奶粉智库小程序查看。

牛奶矿物盐- 钙强化

牛奶矿物盐也称为乳钙、乳清钙。它是从牛奶中经过脱水、脱脂、干燥和喷雾而得到的矿物盐的组合物。其吸收率远高于其他普通钙。奶钙的吸收率高达62%~70%。 %，是碳酸钙、葡萄糖酸钙的2.5倍，乳酸钙的1.75倍。具有持续增强骨密度、维持骨骼健康的作用[9]。 2009年，我国卫生部发布公告，将乳矿物盐列为新资源食品，其使用范围不包括婴幼儿食品。

从奶粉智库小程序收录的儿童奶粉来看，添加乳矿物盐的儿童奶粉比例约为26%。具体产品包括飞鹤卓然助护儿童配方奶粉和君乐宝小鹿班川味。儿童配方奶粉、飞鹤星飞凡儿童奶粉4段、金领冠臻狮儿童配方奶粉4段、仙芝乐庄儿童奶粉、欧贝孟小葱小精灵儿童奶粉、蓝河蓝金羊奶粉、新奇同悦儿童成长配方奶粉、爱优若特轻悦儿童配方羊奶粉B配方、优博金爱家爱家正奥儿童配方奶粉、伊利QQ星正高儿童成长配方奶粉、君乐宝天狮奶粉4阶段、珍虎高儿童配方奶粉、Jabrita向阳儿童成长营养配方奶粉羊奶粉、优博贝贝舒贝贝优儿童配方奶粉、优博小象牌悦家洁儿童营养配方奶粉、圣源七培钙铁锌果蔬儿童配方奶粉等。更多相关儿童配方奶粉，可以进入奶粉智库小程序来查。

药食同源粉

所谓药食同源，就是按照传统既是食物又是中药材的物质，如枸杞、栀子、砂仁、肥海带、茯苓、香橼、根茎、桃仁、桑叶、桑葚、橘子、桔梗等。国家卫生健康委、国家市场监管总局正在持续更新《食品和中药材物质目录管理》，家长可随时关注。

从奶粉智库小程序收录的儿童奶粉来看，添加药食同源复合粉的儿童奶粉比例约占1%。具体产品包括南山北惠贝必亮儿童成长奶粉、阳多观高益点儿童成长配方羊奶粉、阳多观亮眼叶黄素儿童奶粉、阳多观智高一点儿童成长配方奶粉、南山高益洁畅优素儿童成长奶粉、诺因美贝智高儿童成长配方奶粉、诺因美贝驰高儿童成长配方羊奶粉、南山碧高儿童成长奶粉等，更多相关儿童粉，可以进入奶粉智库小程序查看。

一般来说，目前儿童奶粉中普遍添加的是水解蛋黄粉、牛奶矿物盐、初乳碱性蛋白等，其成分都比较少。不过，消费者对牛脾肽、接骨木、HMO等成分也非常关心，相信未来会有越来越多的产品添加这些营养成分。在儿童奶粉没有具体标准的情况下，家长在购买时一定要从正规渠道购买正规产品。此外，除了营养配方中的基本营养素外，还可以根据孩子的营养需求，注重差异化的特色。营养成分~

[1] 严美蓉，王朝阳，苏依拉其木格，苏秀兰。牛脾肽对肝癌小鼠肿瘤生长的抑制作用[J].内蒙古医学院学报，2010，32(02):191-195。

[2] 张青，赵雪娇，童玲，等。针叶樱桃浓缩物及其配伍组合物的抗炎作用研究[J].广东药科大学学报， 2021, 37(04):91-95.DOI:10.16809 /j.cnki.2096-3653.2021040908.

[3]蒋璐，蔡伟。母乳低聚糖在婴幼儿中的临床应用及在我国的前景[J].临床儿科杂志，2023，41(07):556-560。

[4] 张怡然，毕然，李宜轩，等。牛初乳碱性蛋白对低钙饮食大鼠骨健康的影响[J].中国奶牛，2023，(07) :69-74.DOI:10.19305/j。 cnki.11-3009/s.2023.07.010。

[5] 吴静，宋兴安，堀江贤二，金五作，刘黎明。水解蛋黄粉改善大鼠骨代谢和生长的研究[J].食品科学，2012，33(23):327-330。

[6] 程家丽，王竹，刘婷婷，沉寅，杨跃欣。唾液酸的生物活性及其在乳制品中的分布[J].食品研究与开发，2016，34(4):216-220。

[7] 夏宏志.基于斑马鱼模型评价磷脂酰丝氨酸对记忆和认知的改善作用[J].中国食品添加剂， 2024, 35(02):145-152.DOI:10.19804/j.issn1006-2513.2024。 2.018。