更新时间：2025 07 01 17:39:00 作者 ：庆美网 围观 : 1次
丝瓜从种子、果实、果皮都有实用效益，它含有维生素和矿物质，包括维生素B2，维生素C，胡萝卜素，烟酸，钙，磷，铁，根据《inetarticle》网站报导，食用丝瓜对人体有各种保健效益：
治疗便秘 缓解肠胃问题
丝瓜中含有大量的纤维，能帮助改善肠道，它的皂苷、黏液有促进消化的作用，并能加快机体排毒功能。
降血压、血脂 预防糖尿病
丝瓜含有植物胜肽，这是一种天然的植物类胰岛素，能够降低血脂、血糖水平。丝瓜也是优良的「低GI食物」，每100公克只有17大卡，还能延缓饮食后血糖上升的速度。
治疗咳嗽 减轻关节疼痛
丝瓜的营养物质对于咽喉疼痛有极佳的镇定效果，只要饮用煮沸的丝瓜水即可。另外，研究也证实丝瓜煮水或食用，都能减轻关节疼痛。
消除浮肿 减缓月经不适
丝瓜能减清鼻窦肿胀的问题，而且具有利尿、清热的作用，能够消除身体浮肿。女性月经不适或月经失调也能透过食用丝瓜来改善，哺乳期中的女性也可吃丝瓜增加哺乳量。
这样吃丝瓜 解毒、治哮喘
丝瓜食谱1：清热解毒，治牙痛、消肿
作法：
取丝瓜250克，瘦猪肉200克切片，炖汤后饮用，可收清热利肠、解热除躁的效果，也能改善牙龈疼痛。
丝瓜食谱2：改善咳嗽哮喘，乳汁不通
作法：
将丝瓜搅拌成汁，加入少许蜂蜜，或将丝瓜切段炖熟后，加冰糖少许服用。
丝瓜含生物硷 有苦味不可食用
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用户评论
没想到丝瓜还有这么多功能！
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我平时就喜欢吃丝瓜，现在才知道它那么好！
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糖尿患者可以考虑多吃点丝瓜哦！
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解毒这个功效挺需要的啊，很多东西都会累积在体内。
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通便一直是我比较困扰的问题，试试看丝瓜能不能帮到我。
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这4大保健功效听起来还挺棒的！
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我现在就想知道怎么用丝瓜来治糖尿呢？
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以前只知道丝瓜清爽解暑，现在才知道还这么多好處！
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养生也要注重膳食啊！
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看来要多加一些丝瓜到我的菜谱里了。
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这种天然的方法比药吃的好多了，对身体更健康!
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学习知识加油！
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我现在就想去买买丝瓜了！
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这么厉害的食材，以后一定要多吃多用!
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这样看来丝瓜可真是一蔬百效。
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以前我吃的丝瓜都是凉拌的，现在我知道更有好處了!
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希望这些功效都能体现出来！
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养生之道离不开好的食材!
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太厉害了！丝瓜真是一样的美味又健康的食材。
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