最近这几天雨水变得有点多，气温又高，体内容易湿热困脾，人容易感觉疲劳，这时候要多吃益气健脾的食物！

我们常吃的山药就是个不错的选择，今天给大家推荐几款山药汤，常喝可以健脾益胃、滋阴清热！

山药丸子汤

功效：健脾益胃、降低血糖

食材：猪肉、山药、葱姜

做法

1️⃣猪肉剁成肉馅加一勺玉米淀粉，倒点酱油调色调味，再撒点葱末和姜末，搅拌均匀

2️⃣将猪肉馅弄成一个个小丸子备用，山药去皮切小段

3️⃣热锅倒油，倒入山药翻炒几下，加适量水煮开，直至山药煮软，倒入丸子

4️⃣丸子煮个五分钟，汤里撒点盐调味出锅

（个人喜欢自己剁肉馅，感觉比较好吃，如时间赶，可以让猪肉档的老板用机器把猪肉打成肉馅）

山药乌鸡汤

功效：滋阴清热、滋补气血

食材：乌鸡半只、山药一根、红枣8颗、枸杞一小把、姜片适量

做法

1️⃣乌鸡洗净切成小块，红枣去壳备用

2️⃣乌鸡用料酒和姜片焯个水，洗干净后备用

3️⃣将所有食材放入炖锅内，加适量水，炖煮1小时左右

4️⃣出锅前撒点盐调味，一碗营养美味的汤就完成啦

山药红枣排骨汤

红枣：补中益气、润肺养心

食材：山药、排骨、胡萝卜各一根、红枣8颗、苹果一个

做法

1️⃣ 排骨切块，冷水下锅焯水捞出洗净，山药、胡萝卜、洗净切块，苹果红枣去壳切块

2️⃣将排骨、山药、胡萝卜、红枣放入锅中，加入适量热水煲40分钟

3️⃣放入苹果块继续煲10分钟，放少许盐调味即可，苹果的清甜让汤更加美味！

山药绿豆排骨汤

功效：清热去内火、补充能量

食材：山药、排骨一根，绿豆、莲子

做法

1️⃣绿豆开水泡10分钟左右、莲子提前用冷水泡半小时左右

2️⃣排骨切段，加葱姜冷水下锅焯水，捞出洗净备用

3️⃣锅内放排骨、绿豆莲子、按炖汤模式一个半小时

4️⃣出锅前30分钟倒入山药继续炖煮、出锅前撒点盐调味

用户评论

摩天轮的依恋

春天万物复苏，吃点土里得“黄金”确实能补身啊。

    有14位网友表示赞同！

凉笙墨染

提高免疫力最重要了！这个“黄金”可以试试看。

    有15位网友表示赞同！

■□丶一切都无所谓

我听说过它，说是对脾胃很有帮助的。

    有12位网友表示赞同！

咆哮

春天该多吃一些富含营养的食物了，看来这“土里得黄金”挺不错。

    有13位网友表示赞同！

屌国女农

感觉名字蛮吸引人的，而且好处听起来就很多啊！

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安陌醉生

看来我春天也要试试这份“黄金”。

    有6位网友表示赞同！

゛指尖的阳光丶

这么多年没吃过泥里的宝贝了，不知道是哪个呢？

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黑夜漫长

希望对身体有帮助，尤其要好好调理脾胃。

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留我一人

春天正是吃一些清新的食物的时候！喜欢这种自然的食物啊。

    有17位网友表示赞同！

余温散尽ぺ

免疫力强才不会那么容易生病嘛！

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夏至离别

听起来很有营养，而且是土里得的，感觉很天然干净。

    有12位网友表示赞同！

清原

不知道这“黄金”具体的哪种食材？可以分享一下吗？

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凝残月

真好啊，希望这个春天吃个健康顺遂！

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￡烟消云散

脾胃舒服了，身体状态自然就更好啦。

    有17位网友表示赞同！

孤单*无名指

听起来很有意思，去查查看看是什么呢？

    有17位网友表示赞同！

一笑抵千言

春天要多吃一些营养丰富的食物，这“黄金”挺好的选择啊。

    有18位网友表示赞同！

々爱被冰凝固ゝ

对吧，健康才是最重要的！

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醉枫染墨

感觉这种土里的食材很有特色啊！

    有11位网友表示赞同！

来瓶年的冰泉

好好保护自身的免疫力，才能更好地生活。

    有9位网友表示赞同！