更新时间：2025 07 11 11:52:12 作者 ：庆美网 围观 : 3次
小编手上的部分资料
先来说说人参酒为什么自己泡最好，因为市场上现在已售的人参酒，所用人参均为园参，因为人参虽然是药食同源，但食品所用人参只可以是5年及5年以下生园参，如果是我们自己泡制呢就就可以用林下参或是野生参泡制了，而且有的人参酒所用的酒达不到50度，如下图，人参酒所用酒最好是50度的纯粮食酒。
园参人参酒
园参人参酒
我们再来说说不同种人参泡酒的比例：
鲜园 参类泡酒的比例，500g泡10斤酒；
纯林下鲜参 10年以上参泡酒比例，300g 泡 10斤酒；
纯林下鲜参 20年以上参泡酒比例，150g 泡 10斤酒；
以上干品参与鲜参的比例为1：3.5，就是3.5g鲜品相当于1g干品，买干品参的朋友可以自行换算一下参酒比例。
所泡制的人参酒喝完后再追加新酒，第二次浸泡酒量为之前的一半即可。酒喝完，人参取出可晒干煲汤，千万不要浪费了哦。
纯野生参 泡酒比例，4-5g泡2斤酒；7-8g泡5斤酒；10-15g以上泡10斤酒。
野生参推荐独参酒，就是单只浸泡，因为一支人参的营养含量成份均衡，这样泡酒饮用效果会更好一些，喝完独参酒，可将人参晒干或直接煲汤食用。
自己泡的野山参独参酒
有朋友要问了，人参可以多放吗？可以多放，但在饮用量上要适当减量。
关于人参酒泡制时间：
鲜品参泡制15-20天即可饮用；
干品参泡制一个半月左右饮用；
人参酒泡制时间越久越好，长时间的浸泡人参中的营养物质挥发的就越多，所以人参不怕泡。
重要一点，浸泡时一定要做好密封，不然高度酒容易挥发。
关于人参酒的饮用量：
推荐一次饮用量15-25ml，一天可以饮用两次，如早上的5-7点，晚上的17-19点。友情提醒，如果是平时需要开车的朋友，可以在晚上睡前集中饮用。
泡制人参酒，可以放什么泡酒料？
这个可以根据自己的需求，加入五味子、黄芪、天麻、鹿茸、鹿鞭、肉苁蓉等等，要根据个人体质情况结合中医配合更好一些。
标准号 WS-10001-(HD-0204)-2002药品名称 人工牛黄甲硝唑胶囊药品英文名 Galculus Bovis and Metronidazole
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用户评论
人参泡酒确实很不错啊，感觉喝起来比较养生。
有5位网友表示赞同！
原来不同的人参还分园参和林下参呢？不知道哪种更好泡？
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我姥姥以前经常泡人参酒给她朋友喝，据说很有功效的。
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我也想自己试试泡人参酒，到时候问问家里的长辈怎么泡比较好。
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园参和林下参有什么区别呢？口感、效果上会不一样吗？
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泡酒最好用的锅是什么样子呀，要选材质比较好，才能保证口感啊。
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人参酒的功效很多种吧，比如增强体质之类的？”
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我平时也比较喜欢喝参汤，不知道两者哪样更有效果？
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泡的人参酒什么时候就可以喝了？需要存放多久呢？
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自己泡的人参酒比买的好喝是不是得要更精准地掌握比例啊？
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听说泡人参酒还要要注意很多细节，比如温度、时间之类的。
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哪种酒基调比较合适泡人参呢？大麴还是白酒比较好？
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想尝尝自己泡的人参酒，找个老经验丰富的朋友指导一下就好了！
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之前看过泡酒的教程，感觉还挺复杂的，我还真怕会泡不好。
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我尝试过一些养生食谱，现在也想来试试泡人参酒这种传统方法。
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自己泡的人参酒是不是可以保存更长时间？
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听说用花蜜泡的人参酒效果更好，是真的吗？
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请问有人知道在哪里可以买到优质的人参吗？想自己试试泡个。
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我觉得泡人参酒这种传统养生方法很有意思，有机会一定要试试！
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