更新时间：2025 09 02 20:34:22 作者 ：庆美网 围观 : 2次
食材：铁皮石斛、枸杞子、怀山药各30克，红枣6枚，生姜3片，鳗鱼1条（约1000克），黄雌鸡半只（约600克）。
做法：
1、先将黄雌鸡洗净，斩块，放进沸水中稍焯，捞出用冷水冲洗干净血沫；
2、鳗鱼去除内脏，洗净，横斩成小段，放进加有生姜片的热油锅中煎香（煎时洒点白酒）；
3、石斛用温水泡软，切段；
4、红枣劈开，去核；
5、生姜洗净，切片；
6、把所有备好的食材连同洗净的枸杞子一齐置于砂锅内，加入清水3000毫升、白酒少许，用武火煮沸后改用文火熬1.5小时，精盐调味，即可。
功用：石斛性味甘微寒，善于益胃生津、滋阴清热、益肝肾明目、强筋骨；枸杞子性味甘平，长于滋补肝肾、益精明目、润肺、止渴；怀山药性味甘平，善能补脾益肺、养胃生津、补肾涩精；搭配性味甘平，功擅健脾补肺、益肾固冲、祛风除湿、解毒杀虫的鳗鱼，以及性味甘温，功善温中益气、益精填髓的黄雌鸡，佐以性味甘温，善能补中益气、养血安神的红枣，且姜、枣同用，又能调和脾胃。
经常听到有些朋友说正在吃左旋肉碱减肥，一问是否瘦了，不少都直摇头。其实，吃左旋肉碱减肥真的有用吗？左旋肉碱是我们体内的一种化合物，能促进脂肪酸氧化，以产生能量。
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用户评论
初冬天天确实容易受凉啊，喝这碗汤刚好！
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補氣血很重要，尤其是女生，我爱这种养身效果好喝的东西。
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感觉自己最近比较容易干燥，怕冷也厉害，看来要试试这款汤了！
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喜欢天然食材做出来的汤，比外面喝的好很多。
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冬天煮个热呼呼的汤，就感觉心里暖洋洋的。
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觉得这句“补气血又润燥”说得真到位！
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有没有详细的食谱分享啊？想去自己试试做。
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如果能补充一下这款汤的主要食材，就更好了。
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听说初冬季节容易生病，喝这款汤正好预防一下！
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这种滋补类的食疗对我来说超级适合~
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皮干怕冷也是我常备的状况啊，看来要试试这一款汤了。
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感觉自己最近气色不太好，喝点汤应该可以改善一下吧！
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希望这碗汤能有效抗寒暖身！
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冬天想喝这种味道鲜美又营养的汤，真是太好了!
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看了标题我的第一反应就是要试试这款滋补汤了。
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感觉汤的名字很温馨，一定很好喝啊。
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我很喜欢喝中药相关的汤，补充身体非常的好
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冬天适合暖身喝一些温热的东西，这款汤是个不错的选择
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这种天然补气血的方式很吸引我！
有19位网友表示赞同！