重庆有哪些有重庆味的习俗

重庆本地风味的习俗，就是重庆话。

重庆人说话，用重庆老百姓说，叫“耿直”，从不拉稀摆带。重庆人说话，一般短促，如果说别人傻，重庆人会用一句“宝气”来表达。

重庆街上休息的力工

重庆人见到朋友，第一句话往往会说：“我×你妈呦，你妈来妈批”，重庆人一般把这些话当成亲热语言。

重庆人称呼自己家的宠物狗，一般叫“幺儿”，对于自己亲生的儿子，则叫做“龟儿子”。重庆人称呼动物，一般都是“人性化”，称呼人一般会“动物化”。

觉得重庆话是重庆最有重庆风味的习俗。

勤劳的重庆棒棒

你喜欢吃什么夜宵呢

不知道你有没有跟小果一样的感受，每到夜深人静，躺在床上辗转难眠的时候，总是觉得肚子空空，嘴巴寂寞。有时候还会控制不住自己，来点夜宵什么的。

小果说几个自己最喜欢的夜宵和做法吧，以满足夜猫子的小馋虫。

【1】好吃到没朋友的香辣田螺（by_珞珞_）

主料

田螺500g

辅料

干红椒1把

桂皮适量

八角适量

香菜适量

蒜适量

姜适量

葱适量

生抽6毫升

耗油6毫升

料酒20毫升

做法步骤

1.新鲜田螺洗净，清水浸泡6小时，期间记得没两小时换一次水，水中可以放两滴香油，这样田螺更容易吐出泥沙。

2.吐净泥沙的田螺剪去尾尖，洗净沥干水

3.准备好配料

4.热锅下油，油烧热后放入蒜姜炒香

5.下田螺，转大火爆炒

6.加入料酒爆炒

7.等料酒烧干后加入干红椒爆炒

8.加入八角，桂皮翻炒

9.加入生抽，耗油，及盐，盐的用量需比平常做菜多。

10.加入两碗清水

11.盖上锅盖中火焖10分钟，期间如果水烧干记得加水

12.开盖后大火稍微收一收汁，收汁到图中这个样子就可以，少万不能把汤汁烧干，一定要留一些汤汁，附着在田螺壳内的汤汁不仅能使味道更好，且田螺肉也更易嘬出。

13.加入葱花和香菜炒香，

14.装盘来吃！好吃到让夜宵摊失业的香辣田螺你一定不可错过！

【2】夏日专属——水煮毛豆（赵啊啊小姐姐）

主料

毛豆700g

辅料

盐适量

开水小半碗

香叶2片

花椒1勺

八角2个

辣椒1个

做法步骤

1.把调料放在锅里加入冷水，大水煮沸

2.煮一分钟后关小火，准备放入洗好的毛豆

3.开大火继续煮10分钟别盖盖子。

4.快关火时候加两大勺盐，然后盖上锅盖焖

5.待毛豆凉了以后就能吃了，不凉也能吃，就是入味比较慢

【3】冬日的甜蜜味道——红糖番薯糖水（by拾味爸爸）

主料

红薯2个

红枣4颗

辅料

红糖（或冰糖、片糖）10g

生姜8g

做法步骤

1.生姜一片，洗净后拍扁。

2.红枣洗净切半。

3.去核。

4.砂锅倒入生姜和红枣，加入清水。

5.大火烧开后转中火，熬煮约18分钟。慢火熬煮，番薯才会透心熟，并且形状完好。

6.红薯去皮切小块。

7.清水浸泡10分钟，去除表层淀粉，做出的汤水会更清亮。

8.加入砂锅中，继续煮20分钟。

9.加入红糖，煮化后，即可关火盛出。

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拜拜~~

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重庆风俗习惯有哪些

重庆妹子性格辣，重庆崽儿多耙耳朵，重庆结婚不给彩礼，重庆嫁女倒贴嫁妆，重庆，真的是一个女性地位极高的直辖市！

都说重庆美女多，不过，很少人忽略了，重庆这些时尚妹子们，性格也是火辣、直爽、强势的！我有几个重庆本地的女性朋友，她们穿着打扮都挺时髦前卫的，看起来温柔可人，不过，一讨论起来，那就是极有主见，一派当家人的作风。没错，重庆的辣妹子们，结婚成家以后，几乎都掌管着家里的财政大权，底气很足哦！

当然，重庆主城，女性的地位高，也是自己挣出来的。基本上，我认识的重庆女性，大多都有自己的工作和职业，即便是结婚生小孩以后，依然在职场摸爬滚打，势必不肯乖乖做家庭主妇的。而且，之所以重庆嫁女不要彩礼倒贴嫁妆，是因为，重庆人对待自己的女儿，就如同儿子一般，不存在重男轻女的说法，不需要男方给彩礼，反而要倒贴嫁妆，显示自己对女儿的重视。

前不久，还有一位重庆的产妇，生二胎的时候默默祷告想要个女儿，戏称要是再生个儿子就要把他退货，其实也证明了重庆人对女儿的喜爱。说实话，如果外地的女性朋友想要来重庆定居、结婚生子，重庆，真的是一个不错的选择哦！

你敢晚上一个人夜钓吗

真人真事本人一五年，那是一个秋高气爽的夜晚，因为我们旁边的一个村子整体搬迁了，村子里有很多鱼塘虽然鱼清了但是大家还是知道由于开发商已经赔了钱，养殖户也是象征性的清了一下，鱼塘里的大板鲫还是很诱人的，其中有一个让人看不起眼的地方很偏僻，鱼塘边上又是一片芦苇荡子，我就在挨着芦苇边上一个人开干，说实在的，刚开始是由于白天做了窝的，那叫一个爽啊！狂拉大板鲫不知不觉就到了十二点了，刚开始一个人又是狂拉不觉得害怕，到了没口的时候就有点心里发毛，胡思乱想的时候，身后芦苇林子里就听见索索的声音一会有一会没有，说实在的当时差点吓尿了，就在我脑袋嗡嗡的时候，上鱼了我快速起竿刺鱼，我用的是四米五的一九调超硬竿，因为知道鱼大，所以我抬竿刺鱼回鱼一气呵成，由于心里紧张所以回鱼过快就把鱼甩到身后芦苇林子里说时迟那时快一只猫嗖的一下就串出来跟我抢鱼，一只猫跟我抢鱼。靠⊙?⊙！我特么瞬间爆炸了，我以为是什么玩意搞得我提心吊胆的，原来是这货当时心里那叫一个酸爽啊！