唉，说起来这叶酸，真是“看着是个宝，用错是根草”。你别看它个头小，名字听起来也温柔得很，像个邻家小妹儿似的，软软糯糯的。但你要是真把它当成“万能补”，天天往嘴里塞，嘿，那可真是“好心补药变毒药，想补身体反伤身”。

今天我这个老医生，就要跟你唠唠这个被神化了的叶酸，背后那些不为人知的“副作用家底”。

叶酸是谁？别光听“名气”，还得看“脾气”

叶酸这孩子，在保健圈算是“红人”，尤其在孕妇圈子里，那真是“人见人补，车见车爱”。说起来它也确实有本事，能预防胎儿神经管畸形，这是正经八百写进教科书的。

但你可别以为它是“万能钥匙”，谁吃都好，什么时候吃都行。叶酸这个“小姑娘”，脾气大着呢，吃对了是贵人，吃错了是祸根。

它其实是维生素B族的一员，学名叫“维生素B₉”，主要负责细胞生长、DNA合成，尤其在造血这块儿起着“幕后军师”的作用。

但！重点来了，它的“后台”虽然硬，用起来可不能太随意。可现在呢，很多人一听“叶酸好”，就跟打了鸡血似的猛吃，甚至连有没有缺都不查，直接当保健品吃，结果吃出事儿来了。

“补”得太猛，反而“伤”得更狠——三个脆弱器官遭殃

第一位受害者：肾脏

叶酸这东西，代谢主要靠肾。你吃得多了，肾脏就得像“老黄牛”一样加班加点地干活，尤其是肾功能本来就不太好的中老年人，一不小心就把肾给累坏了。你以为自己是在“养生”，其实是在“养病”。

根据2023年《中国肾脏病杂志》的一篇研究指出，长期高剂量服用叶酸（超过每日1毫克），在慢性肾病患者中与肾功能进一步恶化有关。这不是危言耸听，而是实打实的临床证据。

第二位倒霉蛋：神经系统

这就有点反常识了——你可能会说，叶酸不是对神经系统有好处吗？是的，没错。但前提是“适量”。

叶酸跟维生素B₁₂在体内是一对“死对头兼搭档”，正常情况下它俩合作愉快，各管一摊。可你要是叶酸吃多了，就会“掩盖”维生素B₁₂缺乏的症状，尤其是贫血的早期表现。

结果呢？神经系统的问题就被“遮住了脸”，等到发现时，神经已经损伤得不轻了。这在老年人中尤为常见，很多人本来是B₁₂缺乏导致的神经炎、记忆力下降，结果一查，全是补叶酸补出来的问题。

第三个“倒霉蛋”：肝脏

肝脏是个能吃苦的“哑巴劳模”，你怎么对它，它都忍。但叶酸过量一来，它也扛不住。

研究发现，长期服用高剂量叶酸，可能增加肝细胞的氧化应激反应，诱发肝细胞损伤。特别是对有脂肪肝或者肝功能不全的人来说，更是雪上加霜。

不吃也不行？吃多少才合适？这才是关键！

说到这儿，你可能要问：那我到底要不要吃叶酸？吃多少才算“刚刚好”？

我告诉你，叶酸不是“想吃就吃”的糖豆，它是“缺了才补”的处方营养素。

国家卫健委的指导意见明确指出：备孕女性应从孕前3个月开始，每日补充0.4毫克叶酸，直到孕后3个月。

这叫“精准打击”。而对于普通成年人，如果饮食均衡，其实完全可以通过食物获取充足的叶酸，比如绿叶蔬菜、豆类、坚果、动物肝脏等，都是富含叶酸的“天然小金库”。

可惜的是，现在很多人饮食西化，外卖当饭、速食为主，叶酸摄入本就不够，加上不看说明、不问医生，自己瞎补，结果本末倒置。

落袋为安：三个“叶酸补充”小提醒，写进脑门都不亏

1. 不是孕妇，不代表就该吃。除非医生建议，普通人没必要额外补叶酸。

2. 别被“保健品”三个字忽悠了。现在市场上很多所谓“高端叶酸”，价格贵得离谱不说，剂量还超标，吃多了真出事。

3. 补叶酸≠吃叶酸片，多吃新鲜蔬菜是正道，像菠菜、莴苣、芦笋、花椰菜都是天然叶酸仓库。

温故而知新：叶酸这个“老朋友”，得“对味吃、按量用”

古人说得好：“是药三分毒”。哪怕是维生素，也不能乱来。叶酸不是洪水猛兽，但也不是万能神药。关键在于“科学补充”，而不是盲目跟风。

你想想看，咱们身体这台大机器，运转得再好，也经不起“拿错油加错料”；你要是拿补药当糖豆，那可真是“补药未到病先来”。

所以啊，下次你再看到叶酸的时候，别再“眼馋手快”，先想想：我真的需要它吗？我吃得对吗？我吃得多了吗？

别让“补”的本意，变成了“害”的开端。

参考文献

[1] 顾滨,马琳,李春燕,等. 叶酸在慢性肾脏病患者中的应用及其安全性分析[J]. 中国肾脏病杂志,2023,39(10):754-758.

[2] 王雪梅,赵红,刘振东. 高剂量叶酸对老年人神经系统影响的研究进展[J]. 中国老年学杂志,2022,42(01):94-97.

用户评论

该用户已上天

原来还真的会有伤害身体的风险啊

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孤单*无名指

我之前就听人说叶酸要适量吃，没想到会影响这么多器官

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你很爱吃凉皮

医生提醒的话可真得重视一下呀

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﹎℡默默的爱

现在才知道很多东西看似简单但也需要注意

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安之若素

那应该怎样吃叶酸才好呢？是不是非怀孕期间也能吃?

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挽手余生ら

看标题就知道是关于孕妇的事情吧，以后要注意咯

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顶个蘑菇闯天下i

器官受损听起来就可怕了，真希望自己不要出现这种情况

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轨迹！

以前都没想过叶酸会对身体造成这种危害挺震惊的

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凝残月

医生提醒真是太重要了，应该多关注一些健康信息

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安陌醉生

吃药也不能乱啊，每个营养素都有讲究

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罪歌

我记得叶酸主要是在孕期缺不了一样，不过也需要了解怎么补充才是正确的

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花花世界总是那么虚伪﹌

看来医生提醒是要让我们认真对待叶酸的补充问题

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玩味

生活中有很多小事都需要注意，不能一味地相信自己以为懂

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巷雨优美回忆

以后要多咨询医生、了解具体情况再决定补充什么

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烟花巷陌

感觉还是应该去看医生问问，别听其他人的说法

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浮殇年华

真是太感谢医生了，提醒我们很多需要注意的问题

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孤败

叶酸这种东西真需要谨慎对待，以后我要好好研究一下

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清原

这提醒我得关注自己身体，不要等到生病才知道要重视健康

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不离我

看来饮食和各种营养补充都要更加科学理性了 才能护好身体

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