嘉宝果树原产于南美洲的巴西，由于生性喜阳光和暖湿气候，只适合在南方种植，良井黄洞村佳禾园种植有上百株，树龄均达十年。

成簇的花朵不是长在树枝的末端，而是从树头、主干和主枝上长到树顶端，白色的花朵很小，待小花掉落之后就开始结绿色小果子，每一朵小花都是一颗果实。

繁花似锦的花簇散发着阵阵清香，引得蜜蜂在花间穿梭忙碌发出“嗡嗡”声；花落之后，嫩绿色小幼果成群探出，随着成熟度由青转为紫红再变为紫，直至紫黑色，摸起来稍有柔软，轻轻一摘就脱落，此时便是最佳采摘期。

嘉宝果硕大圆润黑而发亮，直径可达3-5cm，果肉饱满呈半透明晶状，口感软绵，甘甜多汁，一果一籽。融合山竹、释迦、凤梨、芭乐等多种水果口味，故有“一果四味”之说。

咬一口有爆浆的感觉，甜度可达到16度左右，果味酸甜层层递进，在味蕾上完美绽放，正好契合了吃货们的需求。

佳禾园成片的嘉宝果树在爆花与爆果的时候最美，树杆上满是花之后便满是果，每年春、秋两季可多次开花结果，果期为4-6月及9-12月。

同一枝干可以同时开花、结果至成熟采摘，这种花果同枝、花中有果、果中有花的现象令人诧异。

果实成熟时，从树头一直沿着树干直到树杈都密密麻麻爬满了黑黝黝圆滚滚的果子，一颗颗发亮的果子像镶嵌在树干上的黑钻石，晶莹透亮，散发着诱人的光彩，蔚为壮观，有密集恐惧症的朋友估计会感到不适甚至会被惊悚到。

树葡萄外形与葡萄相似，果皮和葡萄一样光滑，果肉富含维C、钙、磷、铁、纤维等15种以上高营养成分，利于预防心脑血管疾病的提高自身免疫力，嘉宝果最大的特点是富含花青素，对女性的皮肤有着一定的美容疗效。

嘉宝果花式吃法：

①果酱：将果洗净后沥干，每颗果实都用牙签刺上多个小洞，加入砂糖后搅拌均匀，冷藏静置五小时，之后取出放入锅中，加上砂糖和柠檬汁，盖上锅盖，小火慢煮十分钟即可；

②果汁：将果洗净后沥干，放入榨汁机进行榨汁，滤出果汁，加入适量蜜糖调味即可食用。

佳禾园的嘉宝果现花已落，果子直径已有1cm左右，呈绿色，四月份便开始进入成熟期，春季采摘最佳时期从四月直至六月，随摘随吃的感觉就是爽。

水果界品质高贵的“爱马仕”嘉宝果现已进入观赏期，田野乡村宁静祥和，远山在云雾中若隐若现，微风之下身边的一草一木更增添生动与活力，非常适合带小朋友或者跟家人朋友过来休闲体验。

嘉宝果树是一种常绿灌木，生长缓慢且婆娑，树形优美，作为自家小院景观也是个不错的选择，满树的果实便是庭院里的精灵。

嘉宝果契合了中国传统文化“多子多福”“财源滚滚”的寓意，你想不想在小院里也种一棵属于自己的嘉宝果树呢？

3月至5月份是圣女果采摘期，4月至6月份是嘉宝果采摘期。挎上小提篮体验一把赏花、摘果收获满满的快乐吧。

佳禾园交通信息：广东省惠州市惠阳区良井镇黄洞村

自驾导航：佳禾园

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